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多人都说2021年是被偷走的一年 , 不经不觉即将迎来2022年春节 , 要回家过年啦!
从前人担心每逢佳节胖三斤 , 现在人更担心饮食不科学病痛找上门 。
春节期间 , 肠胃问题:积食 , 引发呕吐、肚子疼、发热、厌食、咳嗽、腹泻、便秘等最容易找上门!
下面这几种春节情景 , 是不是似曾相识 , 身临其境!
情景一:归乡或旅行
常年忙碌趁春节长假归乡或外出旅游的人也不少 , 但这种长途跋涉 , 对于人们来说很有可能因劳累、水土不服 , 造成胃肠功能紊乱 , 引发肠胃疾病 。
情景二:年夜饭等
年夜饭 , 因为是一家人团聚的高光时刻 , 而且有年夜饭 , 要有余菜的的习俗 , 表示年年有余 , 都会做到比较丰盛 , 鱼呀 , 肉啊 , 拌海蜇皮、炖排骨等 , 做得非常丰盛一点 。 一时吃得太多 , 消化不良 。
情景三:赶场子
不论南方还是北方 , 好不容易逮到春节大假 , 不光是自家亲戚 , 三五好友的小局子也得去啊!三杯五杯 , 您就别想小酌怡情啦 , 大鱼大肉 , 变着花样就寻个刺激 。 刚下来这个场子 , 还要赶那个场子 。 肠胃可不是机器 , 无节制的肆意妄为 , 便秘腹泻、胃胀胃痛、肛肠疾病等问题容易找上门!
告诉你为什么年货要备几盒益生菌?
一、益生菌促进消化、防便秘
益生菌能分泌消化酶 , 促进消化 , 防治便秘 。 过年期间 , 大吃大喝 , 活动量少 , 走亲访友 , 饮食无度 , 易造成腹胀、消化不良等胃肠功能紊乱 , 服用益生菌能帮助我们恢复肠胃功能 , 缓解肠道不适 , 降低痛风发作 。
二、益生菌解酒、护肝
聚会喝酒频繁 , 酒前酒后补充益生菌 , 减少酒精对肠道的影响 , 并能减少酒精对肝脏的伤害 。
三、益生菌增强肠免疫
益生菌除了能调节肠道菌群平衡、帮助消化、润肠通便之外 , 还能够调节机体免疫 , 增强肠粘膜屏障功能 , 在预防感染、过敏 , 提高免疫力方面都发挥重要作用 。 小孩子东跑西跑的很容易伤风感冒、咳嗽 , 补充益生菌 , 改善免疫状况 , 大过年不用跑医院!
如何选益生菌?
选益生菌要从这四方面进行考量:菌种、活菌数量、制作技术、形态 。
1.看菌种
目前获得国家卫健委批准可食用的益生菌多达30多株 , 其中适用于婴幼儿食用的菌株有十多株 。
2.看活菌数量
国家食药监局2005年发布的《益生菌类保健食品申报与评审规定(试行)》中明确规定:活菌类益生菌保健食品在其保质期内活菌数目不得少于10^6 CFU / mL(g) 。 如果所添加的益生菌数量不够 , 达不到补充的效果 , 吃了就是吃了个寂寞 。
3.看制作技术
益生菌比较脆弱 , 不耐高温 , 不能耐受胃酸和胆盐 , 故需要现代技术来保护益生菌 , 使其安全到达肠道 。 现在益生菌的制作技术有:冻干技术、三层包埋技术 , 不仅常温能保存 , 还耐酸耐碱 , 让益生菌能活着到达肠道 。
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