水平|吃苦瓜、秋葵降糖,管用吗?“伪降糖食物”,你了解多少?

我相信每个高血糖患者都想稳定自己的血糖水平 , 他不吃药 , 只是通过饮食调理 。 如今网络上“哪种食物能降血糖”的说法比比皆是 , 让很多高血糖患者信以为真 。 饮食是控制血糖水平的五种有效方法之一 , 对降血糖有很好的效果 。
吃苦瓜和秋葵降血糖 , 管用吗?你对“假降糖食品”了解多少?
今天我给大家分析一下 。 人们常说吃苦瓜和秋葵可以降低血糖 。 是真的吗?还有哪些“伪降糖食品”?有什么可以降低血糖的食物吗?糖尿病患者 , 日常饮食应该吃什么?这是很多糖尿病患者非常关心的问题 。 让我们一个一个介绍给你 。
1.吃苦瓜和秋葵可以降低血糖 。 是真的吗?
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苦瓜虽然不能降低血糖 , 但却是糖尿病患者的理想食物 。
苦瓜之所以能降血糖 , 主要是因为研究者之前做过相关研究 。 90天后 , 研究人员给糖尿病患者服用苦瓜提取物 , 糖化血红蛋白和糖耐量得到改善 。 但是我们要知道苦瓜提取物只能通过复杂的工艺提取 , 如果直接食用或烹饪是无法达到预期效果的 。
而且 , 即使我们摄入降糖成分 , 也会被肠胃消化 , 不能直接发挥其降糖作用 。 但是苦瓜是糖尿病患者的理想食物 , 因为它含有的葡萄糖含量低 , 不会使血糖水平快速波动 。 此外 , 它还含有更多的膳食纤维、维生素和微量元素 , 有利于患者的健康 。
吃苦瓜和秋葵降血糖 , 管用吗?你对“假降糖食品”了解多少?
秋葵营养价值丰富 , 但其降糖作用却无从谈起 。
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有句话说吃秋葵可以降血糖 , 也是因为有研究证明 , 秋葵的提取物可以降血糖 。 但要知道都是提取物 , 临床试验很少 , 降糖效果无从谈起 。 但秋葵是一种营养价值很高的蔬菜 , 含有丰富的营养元素 , 包括钾、钙、多种维生素、膳食纤维等 。
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二、“伪降糖食品” , 还有什么?
这种“伪降糖食品” , 还有芹菜、南瓜 , 在网上疯传 。 许多高血糖患者容易轻信 。 让我们告诉你为什么它们是假的降血糖食物 。
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芹菜:芹菜的实验也是芹菜叶的提取物 。 给糖尿病前期患者服用十几天后 , 空腹血糖和餐后血糖水平下降 , 由此得出芹菜能降血糖的结论 。 但实际上实验案例少 , 蔬菜不全 , 所以芹菜降血糖的说法不可信 。
南瓜:这个说法起源于日本 , 一个村子里基本没有糖尿病患者 。 经过深入调查 , 发现村民爱吃嫩南瓜 。 但是要知道生南瓜的血糖指数低 , 但是我们经常吃的熟南瓜属于血糖指数高的食物 , 不建议糖尿病患者食用 。 不过 , 对于糖尿病患者来说 , 可以适量吃一些嫩南瓜 。
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3.有什么可以降低血糖的食物吗?糖尿病患者 , 日常饮食应该吃什么?
答案是否定的 , 我们不能用一种食物来控制血糖水平 , 这是不现实的 。 高血糖患者应建立合理的饮食结构 , 多吃低血糖指数的食物 , 如牛奶、芦笋、菠菜、青椒、花生和大豆 。 此外 , 还要坚持规律运动、药物治疗和良好的生活习惯 , 从而控制血糖水平 。