过年为啥要吃饺子?口味中国,舌尖上的艺术( 二 )


过年为啥要吃饺子?口味中国,舌尖上的艺术
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藏在黄金水饺背后的故事 , 玉米的魅力与“大农”的努力
玉米中的维生素含量非常高 , 是稻米、小麦的5-10倍 , 在所有主食中 , 玉米的营养价值和保健作用是最高的 。 玉米中含有的核黄素等高营养物质 , 对人体是十分有益的 。 玉米还有美容瘦身的作用 , 与大豆、小麦相比 , 玉米的脂肪、蛋白质含量较低 , 碳水化合物含量较高 , 因而玉米制品越来越受到健身以及减肥人士的青睐 。
大农非转基因玉米粉以优质非转基因玉米为原料 , 采用特殊工艺将玉米(包含玉米皮、玉米胚芽)全部营养价值保留在玉米面粉中 , 口味纯正 , 口感细腻 , 富含粗粮营养 。
大农非转基因玉米粉 , 无任何面粉添加剂 , 可直接制作面条、水饺、包子、发糕等系列产品 。 吃后不烧心、无反酸现象 , 粗粮细做健康新品类!
过年为啥要吃饺子?口味中国,舌尖上的艺术
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口味中国 , 舌尖上的艺术
口味中国 , 舌尖上的艺术
新春将至 , “回家过年”藏着中国人朴素的情怀 , “生命至上、健康至上” , 选择就地过年 , 选择不聚集 , 不意味着我们要将“年味”打折扣 , 为此我们开启春节直播专题:口味中国 , 舌尖上的艺术 , 一起过一个美味年、文化年、吉祥年 。
由此 , 我们从“吃饺子过年”的文化入手 , 到黄金水饺的制作 , 以及对玉米知识的科普 , 是希望通过我们的内容 , 通过我们的直播 , 通过我们的故事 , 大家可以去享受不同状态下浓郁的年味 。 比如 , 和家人一起制作一份“黄金水饺” , 也可以创意其他色彩或样式;亦或一起挖掘挖掘春节“走亲访友”背后的文化……来写就属于自己春节的记忆 。
作者简介
作者:赵文山 。
赵文山:公众号【学者视界(King-Oceania)】联合发起创始人 , 资深媒体人 , 专注于新媒体领域内容深耕与社群建连;统筹主编《2018-2020中国大健康产业投资研究报告》 , 移动互联网端发布《心译老子》等系列文章 。 返回搜狐 , 查看更多
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