银耳|年底工作压力大睡不着，记得吃6种食材，价格不高，营养丰富！

当我们每天埋头在工作中时，时间悄悄地带我们来到了腊月。俗话说过了腊八就是新年，很快我们就要迈进新年的门槛。虽说过年是个人人都期盼的节日，但是过年前对于很多上班的人来说却是一场噩梦。因为要赶业绩、要清算、要定制下一年的计划，常常回家就是“葛优躺”，眼睛都不想眨一下。明明双眼皮重的用手都撑不开，但是大脑还在高速的运转，就是睡不着。
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宝妈也是一个上班族，年底的工作量也是翻倍地堆积在一起。宝妈还是上有老下有小的人，家务活也多。每天就像陀螺一样转，压力可想而知有多大。每每遇到这个情况时我就会为自己准备6种食材，既不亏待了自己的嘴又让我享受婴儿般的睡眠。一起来看看是哪6种食材，有没有您爱吃的。第1种:莲子
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莲子对于很多人来说吃得不太多，因为它不像青菜、猪肉那样普遍受欢迎。《医林纂要》：“去心连皮生嚼，最益人，能除烦、止渴、涩精、和血、止梦遗、调寒热。煮食仅治脾泄、久痢、厚肠胃，而交心肾之功减矣。更去皮，则无涩味，其功止于补脾而已。”莲子可以晒干煲汤、煮粥、煮糖水等。推荐食谱:莲子银耳红枣羹
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食材:银耳1朵、莲子10颗、红枣适量、枸杞5-8个、面粉①我们把银耳提前用冷水泡发2个小时左右，蒂部朝上。等银耳膨胀开后，加入1勺面粉揉搓一会儿，然后冲洗干净。②剪掉银耳的蒂部，撕成小块放入炖锅中。③莲子也提前泡发1个小时，去掉莲心，搓洗干净后倒入炖锅中。④红枣和枸杞加入面粉搓洗一下，把红枣倒入炖锅中。⑤向炖锅中加入水，开始炖。⑥等银耳煮成透明状，莲子熟透后，撒点枸杞，继续煮几分钟就可以食用了。第2种:香蕉
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香蕉携带起来方便，上班或者在家里都随手拿着就可以吃。香蕉吃起来很软、香甜，属于高热量的水果。在西方，香蕉有“快乐水果”的称呼。它含有丰富的微量元素、维生素，价格也不高。香蕉可以直接吃、可以拔丝、可以烤着吃等等。推荐食谱:香蕉派
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食材:手抓饼2张、香蕉3根①我们把香蕉的皮去掉，放入碗中压成香蕉泥。②取一张手抓饼出来，室温放几分钟后把香蕉泥放在手抓饼中间。③把手抓饼一边掀起来盖住另外一边，按压紧实。④平底锅加热，放入手抓饼，中小火煎。一只手抓饼煎至金黄就可以食用了。第3种:桂圆干
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桂圆干一直被认为是冬令进补的佳品之一，《神农草本经》中就记载了关于桂圆的好处，说可以养血安神等。桂圆干的价格也不贵，即使是最好的也就二十几块一斤。一斤当零食吃或者是用来煮汤可以吃很久，比吃大鱼大肉还划算。推荐食谱:红枣桂圆糖水
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食材:茼蒿400克、香干100克、盐、蒜子、食用油①我们把红枣、枸杞泡入水中，加入面粉揉搓一会，冲洗干净。②把桂圆的壳剥掉，也冲洗几次。③桂圆、红枣、红糖倒入锅中煮。煮到红枣膨胀开来时改用小火煮。④加入枸杞，小火煮3分钟左右就可以食用了。第4种:茼蒿