|美国男子吃了77天生肉还想吃下去，称“想看看自己能不能活下来”

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据英国《每日星报》1月28日报道，美国一名男子最近在社交媒体Ins上直播吃生肉，并声称这对他来说是一种健康的生活方式，令人匪夷所思。

这名男子每天吃很多生肉，包括牛排、鱼和鸡胸肉，还搭配蛋黄或生动物奶一起吃。从视频中可以看到，他把大块的生肉塞进嘴巴，没有丝毫犹豫。
据悉这项“生肉实验”每天能吸引到5.3万粉丝观看，还获得许多网友的支持。而且不可思议的是，到目前为止，这名男子已经吃了77天的生肉，但看起来依然很健康。
他还大放豪言，想看看自己只吃生食能不能活下来，只要身体允许就会一直吃，吃到不能吃为止。

其实这名男子最初只是把吃生肉当作一个玩笑，没想到后来反而成为他的一种生活方式，他甚至开始向粉丝宣扬生吃的好处。
他解释说：“从技术上讲，生肉沫比煮熟的肉沫更健康，因为800卡路里的生牛肉在4分钟之内就可以消耗掉。但如果你去快餐店买一个1000卡路里的墨西哥卷饼，毕竟肉煮得没有营养，里面90%都是蔬菜，你无法全部消化。 ”

这名男子还补充道:“我最喜欢吃的就是碎牛肉，它的营养可以完全吸收。 ”
然而值得注意的是，在是否应该经常吃生肉这个问题上，医学界普遍不建议这样做。一些健康贴士上明确表示，生肉中含有常见的病原体，包括沙门氏菌、产气荚膜梭菌、大肠杆菌、单核增生李斯特菌和弯曲杆菌等，人们吃了生肉很可能会导致包括食物中毒在内的一系列问题。

一般来说，吃生肉会大大增加患食源性疾病的风险，食源性疾病的症状包括恶心、呕吐、腹泻、腹部绞痛、发烧和头痛，而适当烹饪的肉类可以消灭潜在的有害病原体。
所以，选择生食还是需要三思而后行啊。
【|美国男子吃了77天生肉还想吃下去，称“想看看自己能不能活下来”】图源：Daily StarBing