食材
主料
银鳕鱼：2块
辅料：柠檬汁适量;盐适量;胡椒粉少许;面包糠适量;玉米淀粉适量;鸡蛋1 个
步骤
1.准备所需材料 。

2.银鳕鱼洗净去掉主骨和鱼皮，切成小块，然后用厨房纸巾吸干多余水份 。

3.加入少许的盐 。

4.然后挤上少许柠檬汁 。

5.再加入适量胡椒粉 。

6.拌匀腌制10分钟 。

7.将鸡蛋打散，准备面包糠和玉米淀粉 。

8.将腌制的银鳕鱼粘上鸡蛋液，再粘上玉米淀粉 。

9.然后裹上面包糠 。

10.锅内放油烧热后转小火，再放入银鳕鱼炸至金黄即可 。

【脆炸银鳕鱼| 看着也是醉了】

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