水果|不给孩子吃草莓，真正的理由只有这一个营养|小火|馄饨|草莓|蔬菜类

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草莓糖果饺
推荐月龄：12M+
配餐用途：配餐
功效：补充维C/助消化/保护视力

营养特点

不推荐吃草莓，理由只有一个—太贵了！草莓吃起来甜，但是它的含糖量却非常低，而且富含维C ，只要7颗草莓就能满足人体一天的维C摄入需求。

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至于大家担心的农残问题，其实国家都在大力管控， 2021年水果农残的合格率已经达到97%以上，如果实在不放心，只需要用清水冲洗30秒以上，那么大部分的农残都会被洗掉的。

食材工具

草莓：100克
柠檬汁：5克
白砂糖：15克
馄饨皮：20张
工具：料理机、平底锅

图文步骤

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草莓用流水洗净表面的灰尘和杂质，去蒂，切小块。
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碗中倒入草莓块、柠檬汁和白砂糖，搅拌均匀，盖上保鲜膜，腌制2小时左右，让果胶充分析出。
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腌好的草莓连同汁水一起倒入不粘锅中，小火搅拌熬煮至草莓酱粘稠，用刮刀提起呈不易掉落的状态即可。
?同款电陶炉开小火5档。
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馄饨皮擀薄后舀入少量草莓酱，馄饨皮四边沾水，把果酱卷起，两边捏紧。 ?草莓酱不要放太多，以免包的时候馄饨皮破掉。
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平底锅刷一层油，放入包好的糖果饺，小火煎至馄饨皮透明。
?同款电陶炉开小火3档。
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哄娃利器，草莓糖果饺就完成啦~酸酸甜甜的味道，趁热吃软软的，凉了会更有嚼劲。

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添加要领

●同样的方法，也可以把草莓换成蓝莓、苹果等其他水果。
●果酱冷却后还会更粘稠，所以不要熬过了，影响口感
●因为这款糖果饺使用馄饨皮代替糖衣，不利于储存，所以建议吃多少做多少。

配餐推荐

根据《中国居民膳食指南》，营养均衡的一餐要包含谷薯类、蔬菜类、肉蛋水产类、水果类、奶制品类。
【水果|不给孩子吃草莓，真正的理由只有这一个】今天这道草莓糖果饺中，包含了水果类、谷薯类类，建议再搭配一些谷薯类、蔬菜以及肉蛋水产豆类，并且保证充足的奶量。