过年回家想给爸妈带营养品?最好按这三个角度挑选
随着生活水平的不断提升 , 人们对自身健康的重视程度越来越高 , 因此养生就成为当今社会的热门话题之一 , 如今的人们都会通过各种各样的方式来达到养生的目的 , 尤其是过年期间 , 营养品也成为了非常热门的礼物 。
虽然说养生在一定程度可以有效保障人们的身体健康 , 对维护个人身心健康有着不可忽视的意义和作用 , 但是人们只有采取正确的方式 , 才能达到养生的效果 。
本期春雨医生专家讲堂特别邀请到中国医科大学航空总医院—临床营养科副主任医师—张田医生为我们讲解:过年了 , 如何科学地帮父母挑选营养品?
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老年人的生活特点
随着年龄的增长 , 老年人能量代谢平衡失调(基础代谢率下降(12%~15%)、合成代谢降低不分解代谢增高) , 容易发生代谢紊乱 。
器官功能也日渐衰竭(储备能力减少、适应能力降低、抵抗能力减退) , 慢性非传染性疾病风险增加(营养缺乏性疾病) , 丧偶、退休、空巢等原因也会导致许多心理问题 。
老年人身体功能衰退主要表现为咀嚼和消化能力下降 , 酶活性和激素水平异常 , 心脑功能衰退 , 视觉、嗅觉、味觉等感官反应迟钝 , 肌肉萎缩 , 瘦体组织减少 , 进而导致营养不良、贫血、骨质疏松、体重异常、肌肉衰减等一系列的问题 。
对此 , 老年人的营养需求主要包括以下四个方面:
1.少量多餐细软、预防营养缺乏
2.主动足量饮水 , 积极户外活动
3.延缓肌肉衰减;维持适宜体重
4.摄入充足食物;鼓励陪伴进餐
老年人可以选择的营养品
营养品的种类主要包括基本型、健康型和选择型三类:
基本型:主要补充人体欠缺及损失的营养成分 , 如维生素、矿物质、纤维、乳酸菌、蛋白质、卵磷脂、EPA、DHA、胶原蛋白、软骨素等;
健康型:维持及增进健康的关键 , 如大豆异黄酮、蜂王浆、蜂胶、螺旋藻、灵芝、芦荟、角鲨烯、沙棘、枸杞等;
选择型:有天然治疗效果的营养品——以改善健康和天然疗治为目的 , 如纳豆、苦荞、松茸虫草、奶蓟草、锯棕榈等 , 主要是一些草本植物或药草类 , 几乎不会在平时无意间摄取到 。
对此 , 总的来说 , 老年人可以选择的营养品包括以下四类:
1.谷物杂粮类:杂粮杂豆、强化麦片、富硒米 , 强化铁主食
2.高蛋白类食物及补充剂:肉类、鱼虾、奶制品、蛋白粉类
3.微量营养素类补充剂:钙、铁、锌丰富的营养品或强化食物 , 多种维生素类
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4.保健功能类营养品:增强免疫力功能;辅助降血脂功能;抗氧化功能;辅助改善记忆功能;缓解视疲劳功能;改善睡眠功能;促进泌乳功能;缓解体力疲劳功能;增加骨密度功能;改善营养性贫血功能;调节肠道菌群功能;促进消化功能;通便功能
而对于不同基础疾病的老年人 , 则要选择不同的营养品:
营养不良的消瘦老人
全营养素类 , 如安素、全安素 , 全营养素类 , 匀浆膳 , 短肽类营养粉
蛋白质类 , 乳清蛋白粉 , 大豆分离蛋白粉类 , 谷氨酰胺散类
锌、铁 , 复合维生素类
骨质疏松风险的老人
钙含量丰富的营养品 , 奶制品、钙制剂
维生素D , 维生素K2 , 镁元素
大豆异黄酮
糖尿病及患糖尿病风险老人
鱼油
维生素D
钙镁片
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