日常补气血的食物都有哪些
日常补气血的食物都有哪些
气血不足即中医学中的气虚和血虚 。气血不足的结果会导致脏腑功能的减退,引起早衰的病变 。气虚即脏腑功能衰退抗病能力差,气虚者症状为畏寒肢冷、自汗、头晕耳鸣、精神萎靡、疲倦无力、心悸气短、发育迟缓 。血即流动于经脉中的红色液体 。血虚比较通俗的说法就是指血少 。血虚者症状为面色无华萎黄、皮肤干燥、毛发枯萎、指甲干裂、视物昏花、手足麻木、失眠多梦、健忘心悸、精神恍惚 。
俗话说,药补不如食补,下面介绍几种日常补气血的食物:
土豆
因为对人体有诸多益处,土豆又被称为“地下水果” 。土豆补益胃气的功能突出,此外还具有益气解毒、润肠通便、减肥降脂、活血消肿、益气强身、美容和抗衰老等功效 。土豆含有丰富的钾、钙、铁、镁等人体所必需的微量元素 。土豆食品风靡世界,这和它自身丰富的营养价值不无关系 。
香菇
香菇是“四大山珍”之一,有“植物皇后”、“素中之荤”的美称 。对于气血亏虚、经常乏力的人有调理作用 。《本草纲目》认为:“蘑菇可以益胃肠,化痰理气 。”
小米
小米入脾、胃、肾经,具有健脾和胃的作用,特别适合脾胃虚弱的人食用,常作为妇女产后的滋补食品 。研究表明,小米中的维生素B1、无机盐含量明显高于大米 。小米粥熬好以后放置一会儿,粥的最上层会凝聚一层膜状物,这就是“粥油”,它有保护胃黏膜、防治胃十二指肠溃疡的作用 。
山药
人称“神仙之食” 。《本草纲目》里说:“山药益肾气,健脾胃,止泻痢,化痰涎,润皮毛 。”山药能补肺、脾、肾,适合各种体质的人 。它不热不燥,性味平和,食用后,不用担心腹胀、便秘等困扰 。
花生
性平,味甘 。《滇南本草图说》称花生补中益气,不仅如此,花生还有补脾和补肺的作用,这对气虚而兼有肺虚或脾虚者更宜,且以水煮花生食用为妥 。
【日常补气血的食物都有哪些】
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