升糖指数|4种主食是糖尿病人的救星,可惜很少人了解,你平时吃过几种
在我国,糖尿病患者已经突破1.14亿人口,且还在不断增长着。糖尿病大多是由免疫功能紊乱导致的机体胰岛功能减退,引发的血糖升高。一旦控制不好还会引发多种并发症,如肾、眼、足等部位的衰竭病变。很多糖尿病患者以为不吃主食就能控制住血糖,其实大错特错,这4种主食可以放心吃。
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1、糙米:可以将糙米和白米混合在一起制作成杂粮饭,比细粮主食更有助于糖尿病人的血糖控制,虽然糙米做的饭菜口感比较差,但是营养却比精白米面高很多,且丰富的膳食纤维能够帮助促进肠胃蠕动,有助于预防便秘,以及调节血脂和血糖的效果。2、玉米:玉米中的营养物质非常丰富,经常食用不仅对预防心脏病有很大好处。且玉米升糖指数较低,比较适合糖尿病人食用。以新鲜甜玉米为例,升糖指数为55,比白米饭要低很多,但是如果是玉米面、玉米片等,升糖指数就会升高到70以上,如果是糖尿病患者食用,尽量选择新鲜的甜玉米,而不是加工后的玉米面、玉米片等。
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3、红薯:红薯和谷类一样,同样属于高碳水化合物和膳食纤维的食物,但是红薯中的维生素含量却比谷类要高很多,营养价值远超精白米面一大截,所以糖尿病人选择主食时,可以用红薯作为一部分代替主食食用,其中丰富的膳食纤维还能帮助平稳血糖呢。4、豆类:如黄豆、黑豆、红豆、绿豆等,虽然豆类中碳水化合物含量也不低,但是它的优势在于,其中优质植物蛋白和优质脂肪酸含量高,有利于心脑血管健康,同样如果是代替主食食用,对糖尿病患者也是非常有利的。【 升糖指数|4种主食是糖尿病人的救星,可惜很少人了解,你平时吃过几种】
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以上这4种主食,你平时爱吃吗?可以将你成功的降糖经验留言告诉我们,让更多的人获得帮助。
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