南瓜红豆饭|女人要多吃红豆,教你这样做红豆饭,营养还好吃
对于美食相信是每个人都无法拒绝的诱惑,面对美食,引人发思,食用之前观察,吃的过程中品味,吃后口齿留香、令人回味无穷,让人忍不住想要一口接着一口继续吃。南瓜作为一种蔬菜,也是很多人的选择,南瓜不仅好吃,而且还对我们的健康起到很大的作用,其中南瓜具有促进生长发育,特别是针对正在发育的孩子们来说,南瓜是一个不错的选择,南瓜还能起到保护胃黏膜,对果胶具有吸附力,从而保护胃黏膜,同时还能够促进消化。
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单调的大米饭吃腻了,我们不妨试试这个做法!我要介绍一款名为南瓜红豆饭的美食,其中除了刚刚介绍的南瓜之外,还含有红豆,相信很多小伙伴都不是很喜欢吃红豆,例如红豆米饭里会含有红豆,很多小伙伴就都会把红豆挑出来,其实多食用红豆对我们也有很多好处。来说说红豆的功效,红豆含有很高的营养价值,含有高蛋白、富含维生素E、且热量还低,能够健脾益肾、消除水肿和养心补血的作用,不仅如此,红豆还可以起到抑菌的作用,能够解酒解毒,这对于大多数的人来说百利而无一害。
【 南瓜红豆饭|女人要多吃红豆,教你这样做红豆饭,营养还好吃】
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南瓜红豆饭,不仅好吃还好做,用的都是我们日常生活中都非常常见的食材,做出来的米饭香甜可口,让所有人一碗接着一碗地品尝!【菜名】:南瓜红豆饭【所需食材】:南瓜200克,适量的红豆,适量大米【烹饪过程】:1.拿出红豆,红豆需要提前一天用清水浸泡,观察红豆直至发现红豆泡发甚至有些微的膨胀的状态,表示泡发可以。
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2.将南瓜清洗干净,用削皮刀去皮,将中间的瓜籽去掉,用刀将南瓜切成大约1cm大小的方块即可。
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3.将事先泡好的红豆拿出来,将适量的大米与红豆一起放入到一个容器中,用清水反复地淘洗几遍。
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4.准备一口锅,将清洗好的大米、南瓜和红豆全部放入到电饭锅当中,向锅中加入适量的水,加入的水量可以适当的多一些,这样南瓜比较好煮一些。
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5.观察锅中的情况,可以等到电饭锅跳闸就可以判断饭焖得差不多了,先别打开锅盖,继续焖上10分钟左右之后,就可以把锅盖打开了。
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6.准备容器,将容器进行清洁,反复清洗几遍,然后将锅中的米饭盛到容器中,最后进行摆盘,这样一份好吃又营养的南瓜红豆饭就大功告成了,可以邀请小伙伴来家里一起品尝,也可以当家里来客人的时候,露一手请客人品尝。
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温馨小贴士:1.清洗大米与红豆的时候,尽量不要用手去进行揉搓,目的是防止大米中的养分大量的流失。2.在锅中加入水的时候,应当多加一些,这样做是因为南瓜的吸水性好,如果水量不足的话,会使大部分的水都被南瓜吸收,而使米饭的口感会有一些发硬。3.挑选那种能泡发开的红豆,颜色最好鲜艳的,这样做出来的美食会在视觉上更有冲击感。【文案编辑】:目海食 幼儿园大班
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