钠离子|深不可测!这4类高盐食物,很会“伪装”!高血压患者劝你要慎吃
高血压虽在日常生活中极其常见且看似不痛不痒,但其对人体的危害却非常巨大。如若任其肆意发展很可能会导致心脑、肾脏、眼底等器官发生病变,而要想让血压变得平稳,除日常吃一些药物外,高血压患者也应该限制每日对盐的摄入。值得注意的是,高血压患者需要限制摄入的盐并不只是食盐,而是含有大量钠离子的食物。如若长期摄入过量的钠离子,最终会导致细胞肿胀、血管狭窄,高血压患者除要限制日常的食盐外,还应对以下4种常见“钠离子”含量高的食物保持避让。
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以下4种日常食物是“藏盐大户”,高血压患者应及时避开1、腌制食品有很多人在日常生活中都比较喜欢吃一些腌制的食品,如咸菜、酸菜。虽然这些腌制食品够让人们大开胃口,但其含盐量却是不容小觑。人们经常食用的腌制食品中,即使是一小袋榨菜,其含盐量就达到了4.7克,而一小块腐乳,含盐量更是高达5克。随便吃一块腐乳,就可以把两天可以摄入的盐量吃完。
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2、常用调味品除盐之外,生活中还有很多常见的调味品都含有大量的盐。高血压患者如果只控制盐而不控制这些调味品,血压还是会升高。如味精、鸡精、酱油、豆瓣酱、辣椒酱等,其中一小匙酱油约15毫升,其含盐量就已经达到了2.2克。而味精之所以不适合高血压患者食用,则是因为其含有大量的钠离子。鸡精可以称为味精和盐调和,含盐量要更高。
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3、零食很多高血压患者只注意烹饪时的食盐,而不顾零食中的盐。有些病人甚至不知道零食里有盐。但其实含盐量高的零食有很多,如肉干、薯片、麻辣薯片、香肠、方便面等。一包迷你薯片含盐1.2克,两片面包片含盐1.1克,一袋泡椒鸡爪含盐2.8克。这些零食里看不见的盐其实很可怕。
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4、甜品虽然这些甜点尝起来很甜,但其中却含有大量的盐。有很多糕点食品在发酵前都需要用一层盐腌制。而甜点、面包在生产过程中所添加的碳酸氢钠、柠檬酸钠等辅料也含有钠离子。虽说如果人体缺乏钠这种元素,会出现如生长缓慢、食欲减退、体重减轻等一些不良症状,但如若对钠的摄入过多,却会导致人体会出现如高血压的负面情况。高血压患者在面对以上所提到的众多含有大量钠离子的食物时,一定要能够严格控制自己。
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通过以上阅读,相信各位对于钠对高血压患者的影响已经有了一定的认识。高血压患者不仅要严格控制食盐的摄入,更要严格控制对含有大量钠元素的食物的摄入。只有当高血压坚持严格控制自身对钠的摄入,血压才能够逐渐恢复到正常状态,虽说有句话叫民以食为天,但相比于健康而言,少了点味觉上的满足还是值得的。
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