过年该多吃的“长寿菜”,寓意长寿安泰,鲜香麻辣过瘾,真解馋
时间过得可真快 , 没想到元旦都已经过去那么久了 , 而现在春节也开始慢慢的来临了 , 这个时候正是一年里面最冷的时刻 , 隔三差五就会出现下雨下雪 , 随着冷空气的到了 , 气温也是进一步的下降 , 我们走在路上也会瑟瑟发抖 , 这个时候大家一定要注意平时的保暖 , 不妨可以喝上一碗热热的腊八粥 , 身体也会瞬间的暖和起来 。 在过年大鱼大肉的同时 , 我们也一定要吃一些瓜果蔬菜 , 这样对于我们的身体健康也会更加的有帮助 , 接下来就来一起聊聊这个话题了哦!
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干炸金针菇:金针菇是日常餐桌上常见的菜品 , 一般都是用炒的或者煮的 , 这道酥炸金针菇是用炸的 , 在炸的时候要注意火候 , 要用中火慢炸 , 这样炸出来的金针菇色泽鲜嫩 , 口感酥脆 。 金针菇是属于营养价值很丰富的食物 , 它入选了世界卫生组织最佳食品帮的最佳蔬菜 。 金针菇含有蛋白质、各种氨基酸、还有不饱和脂肪酸、粗纤维、维生素、钙、镁、锌、钾等各种营养 。 多吃金针菇寓意金钱满满 。
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红烧鳕鱼:汤汁入味 , 肉质细腻 , 并且刺又少 , 鳕鱼富含优质蛋白 , 脂肪含量低于1% , 且富含DHA、EPA , 有增强记忆力、提高免疫力等诸多健康益处 。 鳕鱼的刺很少、肉质细腻 , 甚至入口即化 , 非常适合婴幼儿以及老年人 。 鳕鱼中含有丰富的维生素A , 蛋白质 , 维生素D、钙、镁、硒等元素 , 物质元素可是极其丰富 , 而且鳕鱼肉中含有丰富的镁元素 , 对心血管系统有很好的保护作用 , 有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病 。 多吃鱼有着年年富裕 , 大富大贵的美意 。
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【过年该多吃的“长寿菜”,寓意长寿安泰,鲜香麻辣过瘾,真解馋】红烧糖醋排骨:酸甜可口 , 色泽诱人 , 简直是孩子吃米饭必备的神器 , 排骨含有蛋白、脂肪、维生素和大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等 , 幼儿和老年人常吃排骨能很好的补充身体所需要的钙质 , 促进骨骼健康 。 排骨味甘咸、性平 , 入脾、胃、肾经 , 它味道鲜美 , 不像五花肉那么油腻 , 具有益精补血的功效 。 气血不足 , 阴虚纳差者应该多吃排骨 。 多吃排骨寓意节节高升的美意 。
而随着气温的逐渐下降 , 很多地区都降到了零下10度 , 人们很容易出现感冒发烧的现象 , 在这个特殊的时期 , 我们更需要注意平时的保暖 , 不妨在春节期间 , 多吃上面小编推荐的几种果子 , 对于我们的身体健康会更有帮助的哦~ , 好了 , 今天的分享就到这里了 , 我们下期再见!
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