夏季5种人不宜贪吃西瓜( 二 )
健康吃丽:可以自带的食物有米饭、牛肉、豆制品、各种非绿叶蔬菜、水果、酸奶等 。
午餐要保证充分的能量,,含蛋白质、维生素和矿物质的食物必不可少 。蔬菜中,丝瓜、藕等含纤维素较多 。
除此之外,还可选择芹菜、蘑菇、萝卜等 。要带的蔬菜在烹调时炒六七分熟就行了,以防第二天微波加热时进一步破坏其营养成分 。荤菜尽量选择含脂肪少的,如牛肉、鸡肉等 。
烹饪之后,晾凉之后立刻加盖,放在4℃冰箱中保存 。第二天带到办公室后立即放入冰箱,午餐时,用微波炉充分加热后食用 。
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