注意了！3种调料会把你尿酸拉高，医生：不想痛风缠身，做菜要少放我们都知道

我们都知道，痛风的主要原因在于生活中的不良饮食和作息习惯，所以痛风患者通常被要求饮食上注意嘌呤的摄入，生活中注意锻炼和休息。
而肉类、海鲜和啤酒是最能诱发痛风的因素，但就有患者这些食物一点都不沾，痛风却频频发生，医生经过排查之后发现，依旧和饮食脱不了关系。
痛风患者为了稳定尿酸，一般会减少高嘌呤食材的摄入，但往往会忽略日常生活中有一些最常见的调料，这些调料蕴含的嘌呤类物质比某些肉类还要高，即便是每日一点点，长期积累下，依旧会导致尿酸升高，高尿酸患者尤其要提高警惕，预防尿酸水平再度升高，引发各种疾病。

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来自广东的李军已经被痛风折磨了十几年，尿酸一直居高不下，上个月更是脚上长满痛风石，袜子和鞋子都穿不上了，引发的疼痛更是疼的他受不了，只能坐上了轮椅。
李军刚开始痛风发作的时候，情况并不严重，医生建议他戒烟戒酒，平时饮食注意少吃肉类和海鲜，限制嘌呤的摄入。因此在每次吃饭前，都要检查事物的嘌呤，确认了嘌呤较低，才动筷子。

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但是降酸结果并不理想：不但尿酸居高不下，甚至身体各处都长有痛风石，脚上膝盖，手指，甚至连耳朵上都长有痛风石，对他的生活造成极大的影响。
自从痛得坐上轮椅以来，李军整个人都无精打采，一方面是疼痛折磨，另一方面也是对痛风无法根治的恐惧与无奈。家人马上给他挂了专家号，拿着检查结果找到医生，想弄清楚是具体什么原因导致的痛风频发，又该怎么调节尿酸，不再受病痛折磨。
【注意了！3种调料会把你尿酸拉高，医生：不想痛风缠身，做菜要少放】经过排查，医生告诉他，除了高嘌呤的食材，还有一些调料的嘌呤也很高，平时饮食应该注意，另外还要注意调节血液循环和身体代谢，平时多吃一些降酸的物质，稳定尿酸水平。

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3种调料嘌呤较高，趁早远离：
1、鸡精
鸡精主要成分是味精、增味核苷酸、钠盐等，是高盐高嘌呤的调味品，常吃鸡精不符合高尿酸人群应该坚持的低嘌呤饮食原则。鸡精摄入后不但让尿酸升高，其中的糖分摄入会影响尿酸代谢，另外，鸡精还是“隐性食盐” ，味精主要成分就是钠盐，过量摄入对肾功能受损的高尿酸患者更是百害无一利。

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2、蚝油
蚝油中主要配料是生蚝和食盐，可见蚝油不但是高嘌呤食物还是高盐食物，高尿酸的人不能多吃。当然除了蚝油，像各种品牌的海鲜汁、鱼露、虾酱等主要原料是海鲜的调料，高尿酸人群最好不吃或者少吃，避免食用过多导致体内尿酸增加，引发痛风。

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3、火锅料
近几年火锅十分火爆，不仅在大街小巷能够吃到各种火锅，而且只要有火锅底料，在家也能做美味的火锅，除了在吃火锅的时候，还有人喜欢在炒菜做饭时放上火锅料，增加风味。
但是高尿酸患者最好不要吃，火锅料含有大量的油脂，包括动物油和植物油，长期食用，会对肝脏和肾脏造成损害，同时造成身体新陈代谢的阻碍，导致多余尿酸不能及时排出体外。