养生禁忌:不适合喝鸡汤的人群

导读:鸡汤滋补 , 但是不能乱喝 。哪些人不能喝呢?请看下文:
鸡汤营养丰富又美味 , 许多家庭把鸡汤当作滋补的佳品 , 同时家中有病人时也往往熬一锅鸡汤作为补品 。但并不是所有的人都适宜喝鸡汤 , 因为鸡汤内所含的营养物质 , 是从鸡油、鸡皮、鸡肉和鸡骨内溶解出的少量水溶性的小分子蛋白质、脂肪和无机盐等 。汤里所含的蛋白质仅为鸡肉的7%左右 , 而汤里的鸡油大都属于饱和脂肪酸 。所以如果你属于以下几种情况 , 那么你就没有资格享受鸡汤了!

1、胃酸过多:鸡汤有刺激胃酸分泌的作用 。因此患有胃溃疡、胃酸过多或胃出血的病人 , 一般不宜喝鸡汤 。
2、胆道疾病:胆囊炎和胆石症经常发作者 , 不宜多喝鸡汤 , 因鸡汤内脂肪的消化需要胆汁参与 , 喝鸡汤后会刺激胆囊收缩 , 易引起胆囊炎发作 。
3、高血压症:高血压患者喝鸡汤 , 除引起动脉硬化外 , 还会使血压持续升高 , 难以降下 。
4、高血脂症:鸡汤中的脂肪被吸收后 , 会促使胆固醇进一步升高 。胆固醇过高 ,  , 会在血管内膜沉积、引起冠状动脉硬化等疾病 。
【养生禁忌:不适合喝鸡汤的人群】5、肾功能不全:鸡汤内含有一些小分子蛋白质 , 患有急性肾炎、急慢性肾功能不全或尿毒症的患者 , 由于患者肾肝对蛋白质分解产物不能及时处理 , 喝多了鸡汤就会引起高氮质血症 , 加重病情 。