吃苹果能止泻吗?苹果的养生功效

导读:现在正是水果上市的大好季节,比如梨啊、桔子什么的,,食神看到一句关于水果养生的口诀,蛮有意思,“生梨润肺化痰好,苹果止泻营养高”,苹果真能止泻吗?

养生美食:水果沙拉
食材:苹果1个、香梨1个、圣女果5个、清淡沙拉酱、酸奶、蜂蜜适量
做法:
【吃苹果能止泻吗?苹果的养生功效】1、把苹果、香梨去皮、圣女红果切丁;
2、沙拉酱、酸奶和蜂蜜拌匀,将圣女果与苹果、香梨充分混合,浇上酸奶、沙拉酱即可 。
熟苹果止泻,生苹果通便
苹果养生原理
1、为何吃苹果会止泻
9-10月是水果大战的季节,苹果、梨、海棠、沙果、石榴、猕猴桃等都大量上市 。而在秋天拉肚子的现象不少见,那么吃苹果能止泻吗?为什么?
苹果中含有大量有机酸如鞣酸、凝酸等成分,具有很好的收敛作用,果胶、纤维素有吸收细菌和毒素的作用,具有抑制和消除细菌毒素的作用,所以能止泻;而纤维、有机酸又可刺激肠道使大便松软而通畅,所以苹果既可止泻又能通便 。
2、熟苹果止泻,生苹果通便
后查阅信息才得知,酸甜可口的苹果具有收敛的作用,能够止泻,但腹泻的时候可别“吃反了”,因为,吃新鲜苹果有通便的作用,而有良好止泻作用的应是煮熟的苹果 。腹泻时,可每隔几小时吃个苹果 。最好将苹果煮熟,以软化纤维素,缓解肠道蠕动 。