导语:桂皮是常用中药,也是平时烹饪食品的常用调料 。桂皮中含有挥发油所以香气馥郁,也可使肉类菜肴祛腥解腻,芳香可口,使人食欲大增 。而且,在日常饮食中适量添加桂皮,还有暖胃祛寒、活血舒筋、通脉止痛和止泻的功能 。
桂皮的功效和作用:
1、温肾壮阳:用于肾阳不足的畏寒、肢冷、腰膝冷痛,还可用于肾不纳气的虚喘、气逆,小便不利或尿频、遗尿,短气喘促,浮肿尿少 。
2、温中祛寒:用于脾胃虚寒的胃脘冷痛,以及腹痛腹泻,,常与干姜、附子同用 。
3、温经止痛:能温通血脉、散寒止痛,用于寒凝气滞引起的痛经、肢体疼痛 。
【桂皮的功效与作用 桂皮的副作用】桂皮的副作用:
受潮发霉的桂皮不可食用 。平时食用桂皮,量不宜太多,否则会因为香味过重而影响菜肴本身在味道 。而且桂皮含有可以致癌的黄樟素,所以食用量越少越好 。桂皮性热,夏季不宜食 。同时桂皮有活血的作用,孕妇应少食 。
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