本文转自:广西日报
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大芦村村民展示刚写好的春联 。
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灵山县佛子镇大芦村村民正在包大粽 。
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灵山一食品厂工作人员正在制作当地特色食品印饼 。
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沙坪镇一家腊味食府的老板晾晒腊肉 。
记住乡愁
“灵山有三宝 , 大粽、粉利、芝麻饼 。 ”1月16日 , 被称为灵山大粽哥的张龙芬一边展示粽子里丰富的馅料 , 一边向采访人员介绍灵山人过节必备的年货 。
灵山大粽外形类似方型的高枕 , 寓意安枕无忧 , 馅料丰富实在 , 每个重3—5公斤 , 可供一家人围坐分享 。
当天 , 在该县佛子镇大芦村古宅东园别墅 , 除了包大粽活动外 , 还有多位村民铺桌写对联 。 “大芦村是有名的楹联村 , 每到春节前 , 村民都会自发誊写新对联 , 305副对联贴满了村里10座古宅的门柱 。 ”大芦村党支部书记劳忠健说 。
“小时候我跟着爷爷学书法、写对联 , 现在3个小孩也对书法和对联有浓厚的兴趣 。 ”村民劳会一边挥毫运笔一边说 , 他的孩子正围在旁边帮忙 。
“年前不接新订单了 。 ”灵山县冠艺食品公司负责人冯艺说 , 他的工厂从去年11月开始制作芝麻饼、印饼等特色年货 , 其中芝麻饼共制作了100多万个 , 全部预订一空 。
说到年货 , 又怎么少得了腊肉呢?在沙坪镇一家食府 , 晾晒着年前最后一批腊肉、腊鱼 , 香味四溢、色泽诱人 。 “这批货不卖了 , 留着一半送亲朋好友 , 一半家里招待来客 。 ”老板陈家宏笑呵呵地说 , 他今年已卖出约1000公斤腊肉、腊鱼 。
人间烟火气 , 正是贺岁时 。 浓浓的过年氛围正在灵山蔓延 , 人们盼着春节、盼着团聚、盼着美好生活一直延续 , 越来越好……
【人间烟火气 正是贺岁时】本报采访人员罗继梅/摄影报道
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