文章插图
1.木耳提前泡好 。
2.挑选和清洗 。
3、五花肉切碎 。
4.直接把姜剁进肉里会很入味 。
5、剁碎成茸 。
6、香葱留些葱叶后切碎 。
7.将洋葱放入肉末中,加入一个鸡蛋、生粉、盐、五香粉和鸡精 。省的量要看加肉量,不要太多 。
8.搅拌均匀 。
9.将炒锅沥干 。
10.水开后 , 用小勺把所有好的肉馅舀成一团 , 放入水中 。喜欢的话可以直接用手做成球 。
11.水烧开后去除泡沫 。
【木耳肉丸汤的做法大全家常】12.加入黑木耳,加入适量酱油和盐,煮沸后再炖5分钟 。
13.五分钟后 , 加入粉丝,炖3分钟 。
14、葱叶和香菜切碎备用 。
15.最后加入切碎的香葱叶和香菜粉,淋上香油 。
以上解释了黑木耳丸子汤的做法 。这篇文章分享到这里,希望对大家有所帮助 。
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