五、顺气活血
如果气滞血瘀的话对人体健康是非常不利的,不但会导致出现有胸胁胀痛、疝气、乳胀、乳房结块、胃痛、食积等症状,除此之外还有可能会出现有其他的严重疾病 。因此对于出现有这些症状的患者,专家建议在平时生活中适量的多吃些橘子,它具有偶肥肠粉有效的散结、止痛的功效 。在临床上经常用来治疗睾丸肿痛、乳腺炎性肿痛等症 。
中国吃网提醒,可以说橘子全身都是宝,橘子上面的橘络也就是即橘瓤上的网状经络,同样具有非常有效的通络化痰、顺气活血功效 。不仅可以治疗乳房胀痛等病症,同时对痰滞咳嗽也非常有效 。
六、美容
同时还有研究发现,在橘子中所含有的维生素c含量非常的丰富,甚至比奇异果中维生素c的含量还要更加的丰富 。每天只需要吃3个橘子,就能满足一个人一天对维生素c的需要量 。橘子富含维生素C与柠檬酸,前者具有美容作用,后者则具有消除疲劳的作用 。橘子内侧薄皮含有膳食纤维及果胶,可以促进通便,并且可以降低胆固醇 。
七、预防癌症
而且有研究发现,我们每天吃1个橘子可以使人们避免某些癌症,比如像常见的口腔癌、喉癌和胃癌等,这些都可以进行有效的预防 。在鲜柑橘汁中,有一种抗癌活性很强的物质“诺米灵”,它能使致癌化学物质分解,抑制和阻断癌细胞的生长,能使人体内除毒酶的活性成倍提高,阻止致癌物对细胞核的损伤,保护基因的完好 。
吃柑橘能起到抗癌的作用,而且越甜的抗癌效果越好,这是《日本农业新闻》最近的报道 。柑橘之所以能抗癌,是因为其中含有大量β-玉米黄质 。此外,橙、柚子等果皮里含有的川皮甙也有很好的抗癌效果 。据研究,柑橘中的β-玉米黄质比我们所知道的胡萝卜中含有的β-胡萝卜素的抗癌效果要强上5倍 。
吃橘子上火吗?
中国吃网提醒,橘子性平温,多吃易上火,会出现口舌生疮、口干舌燥、喉咙干痛和大便干结等现象 。橘子性温,属于热性水果,但是“上火”的原因并不是因为它 。内热火大体质的人群,本身就容易上火,如果疲劳,免疫力下降,吃橘子往往会火上浇油 。特别是有些人吃橘子前会吃些炒货,这些炒货会盗取唾液,导致口腔环境干燥,加上喝水少、说话多、熬夜、天气干燥,内火外燥很容易诱发口腔溃疡 。
那么如何能既享受美味,又不上火呢?热橘子就是理想选择的食谱 。首先将1—2个橘子洗干净,在40℃—50℃温水中浸泡约1分钟 。然后将橘子擦干至表皮完全无水分,放入微波炉内,热1—2分钟至微焦 。这样橘子皮中的挥发油、橙皮甙、B族维生素、维生素C等,就可以渗透到橘子里去,既达到了美容的效果,又不会上火 。
吃桔子的注意事项
冬天养生吃桔子,需注意不能食用过量,每天限制在1~3个最好,食用太多,会导致体内草酸积累过多,容易引发出尿结石、肾结石等疾病 。切忌空腹吃桔子,这样容易刺激胃壁的粘膜,伤及胃部 。
柑橘含有叶红质,如果摄入过多,血中含量骤增并大量积存在皮肤内,使皮下脂肪丰富部位的皮肤,如手掌、手指、足掌、鼻唇沟及鼻孔边缘发黄 。中医认为桔子性温,多吃易上火,会出现口舌生疮、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘结等症状 。
吃桔子时,不能再吃萝卜,或者喝牛奶 。因为牛奶中的蛋白质会与桔子中的果酸发生反应,凝固成块,容易引起腹胀、腹痛等症状 。而萝卜被人体吸收后会产生硫酸盐,进而代谢产生硫氰酸,硫氰酸对甲状腺有一定的抑制作用,桔子所含的类黄酮物质被肠道分解后,会加强硫氰酸对甲状腺的抑制作用,诱发甲状腺肿大等病症 。
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