带着孩子往老家奔|一家人齐动手,一大桌菜半小时搞定,年的感觉有啦
带着孩子往老家奔 , 一大家子热热闹闹地聚在一起 , 欢欢喜喜地待在厨房里 , 会做菜的就做几道自己的拿手菜 , 孩子们呢 , 帮着切菜、洗菜 , 不知不觉就做了一大桌的饭菜 , 晒到朋友圈 , 瞬间燃爆了 , 网友纷纷表示 , 太诱人了 , 卖相一流 , 一定也是味道一流的 , 重点是过节了 , 能陪在爸爸妈妈身边 , 太幸福了 , 有过年的感觉啦!
虽然都是简单的饭菜 , 但大家吃得都开心 , 一起来看看我们今天一大家6口人今天吃的家宴都有哪些饭菜吧 。
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老妈做各种凉菜是最拿手的 , 尤其是拌黄瓜和拌萝卜 , 我家老公基本上就是冲它们去的 , 其实看老妈做起来也挺简单的 , 但我就是做不出这个味道 。
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黄瓜切小段 , 放盐腌制出水 , 将水沥干 。
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淋上辣椒油 , 拌好就成了 , 是不是超简单呢?基本上零技术含量 , 但口感嘎嘣脆 , 每次第一个光盘的就是它了 。
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拌的时候还可以加点蒜末和芝麻 , 吃起来就更香了 。
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【带着孩子往老家奔|一家人齐动手,一大桌菜半小时搞定,年的感觉有啦】我不太会炒菜 , 但我的创意超多 , 每次过节我都要提前准备些花样助助兴 , 今儿个准备的是菠菜肉皮冻 , 肉皮熬好后加入菠菜汁调色 , 凝固后切片、摆盘 , 淋上料汁就可以了 。 肉皮冻可是老爸的最爱呢 , 牙齿不好的人对它真是没有抵抗力呀!
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我最爱老爸做的魔芋炖海带 , 这可是咱们湘西的一道特色菜哦 , 魔芋饱腹感强 , 还有减肥的作用 , 湘西的小姐姐们逛街的时候常常要买上一碗当下午茶 , 海带和魔芋都是低热量的 , 多吃不长肉 , 减肥健身的小伙伴们可以试试哟 。
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都说“无鸡不成宴” , 在咱们湘西呀 , 过节的时候必吃鸭子 , 这道血粑鸭可是湘西名菜呢 , 焦香的血粑吸收了香喷喷的鸭汤 , 真的让人一吃就忘不了 。
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只要我们一回家 , 这道“蛋饺”是绝对不会缺席的 , 因为我妈知道 , 女婿和外孙最爱的就是它了 , 顾名思义 , 蛋饺就是用鸡蛋液煎成皮 , 包裹上肉馅做成的 , 肉馅里还会剁些胡萝卜、莲藕等蔬菜搭配 , 做好的蛋饺煎得外皮金黄金黄的 , 吃的时候上锅蒸熟就成 , 因为做起来比较费时间 , 所以小时候一年到头 , 也就过年的时候能吃到 , 如今想吃啥有啥 , 娃娃们的生活真的是太幸福了 。
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一家人齐动手 , 一大桌菜 , 半个小时就搞定了!很多朋友都说 , 黄澄澄的蛋饺一上 , 年的感觉就有啦!
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