秋季干燥,人有的时候难免会上火,这个时候就需要吃一些清热解毒的食物,放松自己的心情,来好好地调节 。那么你知道清热解毒的食物有哪些吗?今天小编为大家推荐秋季能够瘦身清热的十大食物,一起来了解一下吧!
1.百合,清心养神
百合味甘、性微寒,归心、肺经,具有养阴润肺、清心安神、润肺解渴、止咳止血、开胃安神的功效 。适用于阴虚久咳,惊悸、失眠、多梦,精神恍惚等症状 。
2.梨,生津润燥
生津、润燥、清热、化痰等功效,适用于热病伤津烦渴、消渴症、热咳、痰热惊狂、噎膈、口渴失音、眼赤肿痛、消化不良 。
梨是最常见的清肺食物,可以将它蒸着吃,可以煮汤,,还可以捣泥成梨糕,可清肺,治疗咽喉痛,效果极佳 。
3.白萝卜,清肺润喉
白萝卜是中医食疗经常选用的,生吃效果好,榨汁效果更佳 。
而且其中含有的辣味成分可抑制细胞的异常分裂,进而预防癌症发作,萝卜还有杀菌、增进食欲和抑制血小板凝集等作用 。
萝卜中含有的大量膳食纤维和丰富的淀粉分解酶等消化酶,能够有效促进食物的消化和吸收 。
4.银耳,补气补肾
银耳被称为“穷人的燕窝”,燕窝虽补,但价格昂贵,而银耳无论颜色、口感、功效都和燕窝相似,价格便宜 。
银耳具有强精、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效 。
5.柿子,消痰止咳
柿子性寒,能清热、消痰、止咳,故热咳者宜食之 。据近代药理试验观察,柿子确有祛痰和镇咳效果,且祛痰作用强于镇咳 。
6.豆腐,清热润燥
《医林纂要》云:“豆腐清热,止咳,消痰 。”凡咳嗽属于风热或肺热者尤宜 。
亦可选用豆腐皮1张,冰糖适量,加水煮熟后食用,对肺热咳嗽也有治疗效果 。
7.薄荷,润肺止咳
味辛性凉,善于疏散外感风热 。《滇南本草》中说它“治伤风咳嗽”,实为风热咳嗽 。
《简便单方》中也介绍单用薄荷能“清上化痰,利咽膈,治风热 。”故凡风热感冒咳嗽或肺热咳嗽之人,以薄荷代茶饮颇宜 。
8.竹笋,清热化痰
性味甘寒,有清热化痰作用 。如《本草求原》中说:“竹笋,甘而微寒,清热除痰 。”
《随息居饮食谱》亦云:“笋,甘凉,开胸消痰 。”因此,风热咳嗽或肺热咳嗽之人,最宜食用 。
【清热解毒的食物 秋季十大食物瘦身清热】9.无花果,去火消哑
除生食外还可以加工成为果干、蜜饯、罐头等 。无论干鲜无花果均可入药 。
咽喉肿痛时,吃上几颗会减轻疼痛,很快恢复 。肺热、声音嘶哑时,服用冰糖水煎无花果,可起到去火消哑的作用 。
10.橄榄,清肺生津
橄榄有清肺、利咽、生津、解毒之效 。嗓子痛时含服些青橄榄,可使咽喉清爽,如与鲜萝卜煎服效果更好 。橄榄经蒸馏后的液体称橄榄露,可用于治疗咽痛、咳嗽、烦躁等症 。
最常用于清热解毒的6种中药
1、玄参
玄参为玄参科植物玄参和北玄参的根,含玄参素,环烯醚萜甙类;还含挥发油、生物碱等;药理试验证明、玄参水浸液,醇浸液和煎剂都有降低血压的作用;玄参还有扩张血管和强心作用;多种玄参屑植物的侵剂都有镇表和抗惊厥作用 。
中医认为,其性寒,味甘、苦,功能滋阴降火,凉血解毒,适用于热病烦渴,发斑,骨蒸劳热,夜寐不宁,自汗盗汗,伤津便秘及咽喉肿痛等症 。
用量:6--12克;但大便溏泄及痰湿盛者忌用 。
2、决明子
决明子为豆科植物炖叶决明或决明的种子,内含蒽酯及蒽醌甙,决明素及维生素A等,药理试验证明:决明子有降低血压和降低血清胆固醇的作用;有抗多种致病菌和软便泻下的作用 。
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