维生素D(钙化醇)是一种脂溶性维生素 , 在保持强壮的骨骼和牙齿以及支持免疫系统、心脏健康和心理健康方面发挥着至关重要的作用 。
维生素D2和维生素D3是维生素D的两种主要形式 。 D2通常是合成的 , 存在于强化食品中 , 而D3存在于动物来源的食物中 , 当皮肤暴露在阳光下时 , 也可以由身体产生 。 虽然身体都很容易吸收两者 , 但研究表明 , D3在提高和维持维生素D水平方面比D2更有效
今天的这篇科普 , 就来带大家了解更多关于维生素D2和D3之间的差异和相似之处 。
维生素D2与维生素D3在购买维生素D补充剂时 , 您可能会注意到货架上排列着两个版本的维生素D:D2和D3 , 它们是:
- 维生素D2(麦角钙化醇)通常通过一种叫做麦角甆醇的酵母的紫外线(UV)照射产生 。 它也存在于强化食品中 , 如牛奶、谷物和橙汁 。
- 维生素D3(胆钙化醇)是身体在皮肤暴露在阳光下时产生的 。 它也可以通过食用动物来源的食物来吸收 , 如脂肪鱼、蛋黄和肝脏 。
吸收维生素D2和D3都能有效地吸收到血液中 , 但身体代谢它们的方式存在差异 。
当D2和D3被食用时 , 肝脏将它们转化为25-羟基维生素D2和25-羟基维生素D3 。 这两种化合物被称为钙化二醇 。 然后 , 肾脏将钙化二醇转化为钙三醇——维生素D的活性形式 。 降钙二醇有助于支持身体的免疫系统 , 并促进钙的吸收 , 以支持骨骼健康 。
几项研究比较了维生素D2和维生素D3的吸收和利用情况 , 发现维生素D3被身体更有效地吸收和利用 。 一项对24项研究的研究回顾还发现 , 维生素D3在提高和维持体内维生素D水平方面更有效 。
我们需要钙和维生素D补充剂吗?
两个都需要吗?食用后 , 维生素D2和D3转化为相同的活性化合物(骨化三醇) 。 虽然你不需要两者 , 但专家建议通过各种来源获取维生素D 。 这包括在阳光明媚的时候花时间在户外 , 吃富含维生素D的食物 。
仅通过阳光照射和饮食难以获得足够维生素D的人 , 可能会从维生素D补充剂中受益 。
如果您血液中的维生素D水平较低 , 您的医疗保健提供者可能会建议您补充维生素D , 以使您的水平恢复到正常范围内 。 维生素D2和D3都可以作为非处方(OTC)膳食补充剂 。
虽然大多数人不需要维生素D的处方 , 但您的医生可能会开出短期服用的高剂量补充剂 。 他们通常开维生素D2 , 因为它比维生素D3更广泛 , 也更便宜 。 也就是说 , OTC补充剂中含有更高剂量的D3 , 因此 , 如果您更喜欢D3而不是D2 , 请与您的医生讨论补充 。
维生素D2和D3都有助于保持骨骼强壮 , 保持肌肉功能 , 并支持免疫系统 , 以帮助抵御病毒和细菌 。 在大多数情况下 , 两者提供相同的好处 , 尽管研究人员正在探索它们可能有什么不同 。
2022年的研究发现 , 维生素D2和维生素D3如何影响影响免疫功能的基因存在差异 。 一项研究发现 , 维生素D3的活性形式在调节参与先天免疫和获得性免疫的基因表达方面比维生素D2更有效 , 需要更多的研究来了解D2和D3如何与调节免疫功能的基因相互作用 。
维生素D对更年期女性的好处
大多数研究表明 , 维生素D3补充剂优于维生素D2补充剂 。 然而 , 一项研究表明 , 维生素D2对接受低剂量类固醇治疗的自身免疫性疾病患者更有效 。
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