喝柠檬水后晒太阳会变黑,是真的吗?

【喝柠檬水后晒太阳会变黑 , 是真的吗?】“柠檬是感光植物 , 人体摄入感光物质在白天自然光下反而会变黑” , 这种说法其实并不可信 。 柠檬中确实含有柠檬烯、香豆素类等光敏物质 , 在光照下会变黑 , 但这些物质的含量并不高 , 而且是脂溶性的 , 难溶于水 , 如果只是切片泡水 , 不可能达到使人体变黑的浓度 。 此外 , 即便摄入大量光敏物质 , 人体也要暴晒才能发生光敏反应 , 但暴晒本身就可能让人变黑 , 比光敏物质带来的危害更大 。 种种情况都说明 , 柠檬虽然是光敏食物 , 但只要正常食用 , 大家就不用担心皮肤变黑 。 (来源:通州区卫生健康委)
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