刺角瓜|原产于非洲的水果，引进我国后不受重视，现在才知味道好营养高

原产于非洲的水果，引进我国后不受重视，现在才知味道好营养高
在农村里我们可以见到许多的果树，这些果树大部分都是成片种植，当然在山林里也有许多的野果子，它们的植株零散的分布在各地，在过去也很受欢迎。很多的野果子都是过去农村娃的最爱，在山林里各个季节也能采摘到不同的野果子，食用价值高，营养丰富。
今天分享的这种水果，在过去很多人也以为是野生的，在农村也不被重视，其实它是原产于非洲的水果，引进我们国家后不受重视，现在才知营养价值高，味道鲜美。

【 刺角瓜|原产于非洲的水果，引进我国后不受重视，现在才知味道好营养高】

文章插图

这种原产于非洲的水果，其实学名叫做刺角瓜，也是一年生的草本攀援植物，在引进我们国家后也有许多逸为野生，所以在农村的山林里也能见到一些。这种植物其实现在也被广泛种植，因为它的食用价值高，虽然长相丑陋，但是在城里也小有名气，是能解暑的优良水果品种，含水量比西瓜更高。

文章插图

这种水果在成熟前是绿色的，成熟后果皮会渐渐变成橙红色，这个时候就能将它切开食用了。当它的果实成熟以后，果肉更加清甜，含有饱满的汁水，口感味道都比较独特。它是能够耐高温但是不耐寒的植物，在我们国家主要种植在南方省份，像广东。海南、台湾等地，都是很受欢迎的水果，营养价值高。

文章插图

其实这种水果的营养丰富，它含有多种维生素，有排毒、瘦身、美容养颜等作用，其实还含有丰富的矿物质元素和微量元素，在城里都很受欢迎，如今是不少人都喜欢吃的水果。其实这种水果的果肉看上去也不好吃，但是凝胶状的果肉味道清甜。你们对于这种水果还有其他的了解吗？