肿瘤患者吃水果有什么讲究?这3点一定要记得,吃出健康与癌共存
健康的重要性 , 相信每个朋友都深有体会 。 经历过手术和化疗的虚弱身体 , 也需要健康的生活帮我们慢慢地恢复 。 而健康的生活 , 无非饮食、运动、睡眠、心理、环境这几件事 。 今天中医殿堂就从一个小小的方面来为大家科普 , 帮助大家更好的生活 。 这个小方面就是我们天天都要吃的“水果” 。
一、水果谣言篇
小编看过关于水果最离谱的事 , 就是一位钟爱养生之道的女士 , 突发奇想将20多种水果混合榨汁后注入静脉 , 造成了全身严重感染、凝血功能障碍和各种脏器损伤 , 险些丧命 。
这充分说明了一个道理:再偏门的养生方法 , 也要遵循客观的医学规律 。 言归正传 , 我们来说说一些有关于水果的谣言:
1、水果能排毒?
为什么说水果不能排毒?因为如果没有不小心吃下有毒物质的话 , 我们的身体里面只有代谢废物 , 没有我们想象中的毒素 。
而代谢废物和吃下的有毒物质在我们的身体里也有固定的清理流程 , 他们通常会随着血液运输到特定器官 , 比如肝、肾、皮肤等 , 然后随着汗液或尿液排出体外 。 我们的人体有很强的清理能力 , 人体每时每刻都在产生代谢废物 , 也每时每刻都在清理 , 正常情况下我们的身体并不会淤积毒素 。
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而如果一定要给自身的清理能力“加速”的话 , 不如多喝水 , 汗液和尿液的量大了 , 代谢废物的清理速度自然会变快 。 不过水果虽然不能排毒 , 却肯定能补充营养 , 它是个好东西 , 比一些自称能排毒的保健品强太多了 。
2、果汁比水果好?
鲜榨的果汁再好 , 也不如直接吃水果好 。 首先 , 水果中富含的多酚和维生素C等这类物质都极易氧化 , 榨汁和榨汁后放置的过程都会造成这些物质的损失 。 其他水果的氧化可能不太显眼 , 但苹果的氧化相信所有觅友们都见过:切开的苹果在放置一段时间后会肉眼可见地变暗淡 , 打成汁的苹果更是整杯都是暗色的 。
除了上述物质外 , 水果打成果汁还会损失一部分的膳食纤维和蛋白质 , 并且容易导致糖分超标 , 因为喝果汁比吃水果容易得多 , 总是让人不知不觉就喝下过量的糖分 。 不过 , 如果有患者“牙口不好”或者喜欢果汁 , 那就尽量选择现榨鲜喝的果汁 , 不要喝放置了很久或者外面商场出售的果汁 。
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3、空腹不能吃水果?
空腹能不能吃水果 , 其实看的是胃肠道是否健康 。 胃肠道健康的人空腹吃水果是没有问题的 , 而有胃肠疾病的人或果糖不耐受的人 , 才需要考虑某些水果空腹是否能吃 。
比如胃溃疡或者胃酸过多的患者不宜空腹吃含有大量酸的水果 , 比如柠檬、山楂、杨梅 , 而果糖不耐受的患者不建议空腹吃大量果糖含量高的水果 。 不过水果中有一个比较独特的存在 , 就是不成熟的柿子 。 不成熟的柿子含有大量的鞣酸(也就是单宁) , 吃多了会造成不适 , 就算是胃肠道健康的人也不建议多食 。
二、水果食用篇
水果是我们膳食纤维、维生素、矿物质和植物化合物的重要来源 , 并且大量的流行病学显示 , 蔬菜、水果的摄入量越大 , 心脑血管、肿瘤等慢性病的发病率、死亡率越小 。
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总的来说 , 水果都是很值得食用的 , 不过由于水果种类繁多 , 成分不一 , 不同的水果营养多少是很难比较的 。 既然难以比较 , 那么建议觅友们就直接选择吃自己喜欢的水果 , 不过要记得多选几种换着吃 。
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