年味从一碗腊八粥开始|腊八粥暖| 保暖帽

大众网·海报新闻采访人员李婷牟怡晓日照报道

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刚过完元旦
腊八又到了
农历十二月初八
俗称“腊八”
是腊月的第一个节日

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腊八节的到来
意味着拉开了过年的序幕
在这一天喝一碗由大米、红枣、花生、红豆、薏米等多种食材熬成的粥
既能温暖身体，一饱口福
也能祈福求平安
给新年讨个好彩头

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在我国许多地方
都有在腊八节这天喝腊八粥的习俗
喝腊八粥的习俗起始于宋代
有一千多年的历史
腊八节喝腊八粥也是日照一贯的传统
腊八粥配料往往不拘一格
因配合初八日
以八样东西混合煮食即可

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“腊八节”这一天
除了喝腊八粥
还要腌腊八蒜
泡过醋的大蒜，格外鲜美可口
春节吃饺子，一定要配着腊八蒜吃
才觉得格外够味儿
过了腊八
年味儿一天比一天浓了

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洒扫庭院、布置装饰
采购年货、准备食物
腊八开启了“春节时间”
家家户户都要忙着做一件事
准备过年
不管你是漂泊在外
还是陪在家人身边
【年味从一碗腊八粥开始|腊八粥暖| 保暖帽】别忘了喝一碗腊八粥
给自己一份寒冬里的小温暖

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腊八养生
腊月初八，正入隆冬，严寒的天气，最易伤阳气，中医养生指出了在冬季的总原则—“避寒就温”。
早睡晚起
冬季可以适当睡“懒觉”。《内经》提倡在冬季要“早卧晚起，以待日光”，早睡是为了养护阳气，晚起是为了固阴精，晚起通常指太阳出来以后起床，睡觉时不要贪睡而蒙头睡。
保暖防寒
白天身穿保暖服、头戴保暖帽，有助于驱除寒气，保持温暖。另外，热水泡脚，也是冬季养生的一个重要方法。
常饮热粥
“粥”在中医理论里，有保胃气、存津液的作用，常饮热粥，对于驱除寒气有直接作用。