4、有哈喇子味的坚果
有哈喇子味的坚果 , 常常说明着脂肪过度氧化 。 长期摄入过氧化值超标的食物容易导致胃肠道不适、腹泻 , 甚至会让体内的一些代谢酶系统受到损伤 , 容易诱发大脑早衰、痴呆 , 对于心脏健康也不利 , 还可能会导致患癌风险上升 。
?适当摄入坚果对于健康而言是有一定好处的 , 但日常我们要注意避开一些存在安全隐患的坚果 。
参考资料:
[1
《花生会促进癌症转移?劝你这样吃才安心!》.科普中国.2022-06-23
[2
《尹慧勇研究组合作发现花生红衣多酚类活性成分原花青素-B2 (OPC-B2)抗肝癌新机制》.中国生物技术网.2020-08-27
[3
《【健康】知否 , 知否!这几类坚果会致癌?》.西南医科大学附属中医医院.2019-01-28
【病毒性心肌炎|花生会导致肿瘤扩散转移?4种坚果很多人忽略,健康隐患不小】未经作者允许授权 , 禁止转载
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