【吃绿豆有什么好处 有显著降脂作用】导语:吃绿豆有什么好处?绿豆是夏令饮食中的上品,更高的价值是它的药用 。盛夏酷暑,人们喝些绿豆粥,甘凉可口,防暑消热 。小孩因天热起痱子,用绿豆和鲜荷服用,效果更好 。若用绿豆、赤小豆、黑豆煎汤,既可治疗暑天小儿消化不良,又可治疗小儿皮肤病及麻疹 。常食绿豆,对高血压、动脉硬化、糖尿病、肾炎有较好的治疗辅助作用 。此外绿豆还可以作为外用药,嚼烂后外敷治疗疮疖和皮肤湿疹 。吃绿豆有什么好处?
吃绿豆有什么好处:
绿豆的药理作用为降血脂、降胆固醇、抗过敏、抗菌、抗肿瘤、增强食欲、保肝护肾 。
绿豆粉有显著降脂作用,绿豆中含有一种球蛋白和多糖,能促进动物体内胆固醇在肝脏分解成胆酸,加速胆汁中胆盐分泌和降低小肠对胆固醇的吸收 。
绿豆的有效成分具有抗过敏作用,可辅助治疗荨麻疹等过敏反应 。绿豆对葡萄球菌有抑制作用 。绿豆中所含蛋白质、磷脂均有兴奋神经,增进食欲的功能 。绿豆含丰富胰蛋白酶抑制剂,可以保护肝脏,减少蛋白分解,减少氮质血症,因而保护肾脏 。
1、治疗高血压 硫磺、绿豆等量(用纱布包好),加水煮2小时后取出硫磺干燥,加酒制大黄20%制片,每次4片,日服1次,饭后服,10 天为1疗程,疗程间隔5天.治疗107例,治愈率68.22%,有效率为93.46%.〖新医学 1973;(8):395〗
2、治疗腮腺炎 用生绿豆60克 置小锅内煮至将熟时,加入白菜心2~3个,再煮约20分钟,取汁顿服,每日1~2次.治疗34例(病程3~4天),全部治愈.若在发病早期使用更好.〖江西医学杂志 1966;6(6):28〗
3、治疗疖疮 鲤鱼1条(重约60~90克),绿豆100克,煮熟喝汤吃肉豆,连服3~5天,治疗顽固性疖疮20例,痊愈18例,无效2例.〖广西中医药 1984;(3):41〗
4、治疗漆疮 绿豆60克,薏苡仁30克,洗净加水适量,煨烂;加白糖适量,连汤1次顿服,每日1剂.另用生绿豆60克,用开水浸泡12小时,取出后捣烂成糊状,外敷患处,日数次.治疗12例,均在4天内皮疹消退,临床治愈.〖新医学杂志 1975;(12):41〗
5、治疗复发性口疮 鸡蛋1个,,绿豆适量.将鸡蛋打入碗中调成糊状,绿豆放入砂锅内,冷水浸泡10~20分钟再煮沸,取煮沸绿豆冲入鸡蛋糊内饮用,每日早晚各1次.治疗70例,一般3天即愈.〖新中医 1989;(7):17〗
6、治疗中暑 绿豆500克,甘草30克,加水5000ml,煮至绿豆开花,冷后代茶饮,可用于防暑除湿.〖中药通报 1985;(5):59〗
7、治疗中毒
(1)、生绿豆浆,每次服半碗,治疗1059农药中毒者2例,均服3次而愈.〖浙江中医杂志 1965;(7):209〗
(2)、以绿豆120克为主的绿豆甘草解毒汤,日夜各服1剂(必要时可6小时服1剂),或下胃管.如能进食时可尽量多饮绿豆汤.治疗苯妥英钠中毒、敌敌畏中毒、利眠宁中毒等各1例,均痊愈.〖陕西新医学 1978;(2):39〗
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