前段时间 , 医院迎来了一个特殊的家庭---一家六口来医院查血糖 。 怎么了?难道糖尿病也是传染病?
来检查的6口人里面 , 最小的是8岁的小男孩和10岁的姐姐 。 爸爸妈妈两个人的年纪也不大 , 都是三十来岁而已 。
最早确诊的是一家之主--这个只有38岁的王先生 。 他老是容易口渴 , 也有多尿的症状 。 但是粗心的孩子爸爸以为就是自己水喝多了而已 , 没有想太多 。
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直到单位体检 , 这才查出来他的血糖异常 。 拿到检查报告的王先生 , 虽然难过 , 但是第一时间想到了跟自己差不多大的老婆 , 想让她也查一查 。
另一张检查报告单出来了 , 这让夫妻两人不能接受 。 怎么就成“糖友”了呢?家里老人不会也中招了吧?
坏消息接二连三地传来 。 这回 , 连医生都怀疑了 。 你们家是不是有糖尿病的遗传基因?
这就出现了 , 一家六口人同时成为“糖友” , 检查是否有遗传基因的场景 。
答案是:没有!
那是怎么回事呢?
大人们就算了 , 8岁的弟弟和10岁的姐姐怎么也会高血糖?
这些厨房里的调味料 , 偷偷“害人”你却浑然不知
医生问了问王先生一家的饮食习惯 , 是不是非常爱吃甜食 。 没想到 , 王先生一口否认了 。
他说 , 自己家的两个小朋友不太爱运动 , 比其他孩子确实要壮实一点 。 所以自己明明很注意了 , 家里不买巧克力、冰淇淋、奶油蛋糕这种甜嘴零食 。 大人也不吃 , 省得孩子看了馋 。
那么 , 问题出在哪里啊?不吃甜食 , 高血糖是怎么找上他们一家人的呢?
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经过一番调查 , 原来是这几样厨房里的东西在偷偷作怪!
孩子妈妈知道后 , 一拍脑袋:哎呀!我怎么知道!我以为 , 不吃甜嘴零食就没事呢 。
原来 , 王先生一家的确不吃巧克力、冰淇淋、奶油蛋糕 , 但是他们家却是一个吃酱大户!
孩子妈妈说自己不太会做菜 , 烧什么东西都不太好吃 。 后来自己瞎琢磨 , 发现做不同的菜多加点酱 , 就提味了 , 好吃多了 。
01蚝油
平常家里吃得最多的就是蚝油 。 普通家庭消灭蚝油的速度 , 根本赶不上他们家 。
不管什么菜 , 放点蚝油进去后再炒一炒或者凉拌 , 味道都不会差到哪里去 。
可惜 , 孩子妈妈不知道 , 味道这么鲜美的蚝油真不能多吃 。
蚝油是由牡蛎熬制而成的 。 在制作过程中 , 添加了大量的白糖、盐 , 还有淀粉来调味、中和 。
一勺蚝油 , 可能就等于2克食盐!
有的人口味重 , 还觉得不够 , 加了蚝油还加盐 , 就容易对身体产生影响 。
吃进去的大量蚝油 , 就可能意味着超标的盐分 。 体内的钠离子受到影响 , 血糖水平也受到波动 。
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02豆瓣酱
除了蚝油呢?家里还爱用豆瓣酱、辣酱炒菜 。
孩子妈妈说 , 豆瓣酱的色又好看 , 味道又足 。 再炒一些菜的时候 , 她最喜欢先炒豆瓣酱 , 再放点辣酱调调味 , 最后放菜或者肉进去 。 如果味道不足 , 就再加点盐 。
这样炒出来的菜 , 家里人都爱吃 。 一个两个的 , 都觉得这样的菜可下饭了 , 吃得饱饱的 。
尤其是孩子爸爸 。 平时在外面上班 , 体力消耗比较大 。 饿的时候 , 吃完还能再加半个馒头 。
没有配菜?那就配点腐乳呗 。
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