支气管哮喘是肺部发作性的过敏性疾病 。发作时表现为哮喘、气急、咳痰、呼吸困难、难以平卧 。此病属中医的哮喘范围,饮食疗法有助于改善及减轻症状,达到治疗和预防目的 。
【支气管哮喘的中医食疗最有效的食疗方法】
1.淮山药60克,甘蔗汁250克左右 。将淮山药捣烂,加甘蔗汁,放锅中隔水炖熟即成 。每日早晚当点心吃 。
2.绿茶15克,鸡蛋2个 。用绿茶、鸡蛋加水一碗半同煮,蛋熟后去壳再煮,至水煮干时取蛋吃 。每日2次 。
3.白胡椒10克,置青蛙口内,用针缝合后,放在碗内加水适量,隔水炖之 。饮汤食部分蛙肉(肠、肚不宜食) 。2日服1次,连服5~8次,对寒性哮喘有效 。
4.梨1个挖空芯,加入半夏10克、冰糖少许,隔水蒸熟,食疗,吃时去半夏,每日1次,连服数日 。适用于痰多、气喘、咳嗽者 。
5.南瓜1个,约重500~1000克,切开顶盖,去瓤加入姜汁少许和冰糖、蜂蜜适量,盖好顶盖,隔水炖两小时,分服,适宜于肺、肾两虚的哮喘患者 。
6.黑木耳6克,冰糖9克,加水煮熟,每日2次,常食有效 。
7.核桃仁30克,南杏仁10克,姜汁少许,捣碎后加蜂蜜适量蒸服 。
8.银杏8枚,红枣10枚,糯米50克 。将银杏、红枣、糯米加水适量煮粥服 。每日早晚2次分服,15日为一疗程,可连服3个疗程,适用于哮喘缓解期 。
9.玉竹、沙参各50克,老鸭1只 。将老鸭宰杀后洗净,放砂锅内,再放入沙参、玉竹,加水适量 。先用武火烧沸,再用文火焖煮1小时以上,使鸭肉烂,放入调料 。每日服2次,吃肉喝汤 。
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