现在高血压患者越来越多 , 我国的患者已经超过两亿 , 而高血压会显著增加心脑血管疾病的发生 , 对健康危害非常大 。 怎么来控制高血压呢?控制盐(钠离子)的摄入非常重要 , 因此世界卫生组织推荐 , 每天的盐(氯化钠)摄入要在6克以内 , 但是我们国家的实际平均摄入量达到12克以上 。 怎么来减少食盐摄入呢?除了做菜少放盐 , 其实还有很多食品是高盐的 , 还有的含有其他有害物质 , 也会促进高血压发生 , 今天来给大家说一说 。
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一、皮蛋
皮蛋是很多人的最爱 , 甚至拿来当早餐吃 , 但是 , 制作皮蛋时候 , 一个皮蛋平均加六克多盐 。 也就是说 , 一天吃一个皮蛋 , 可以其他食物不要吃任何盐了;
二、咸蛋
【高血压是盐放多了?不一定,这些食物才可能是血压“加速器”】很多人喜欢吃咸鸭蛋 , 特别是江浙一带 , 但是咸鸭蛋的盐比皮蛋还多 , 一斤鸭蛋加80克盐 , 相当于一个鸭蛋10克盐(鸭蛋比较大 , 一斤8个左右) , 这哪是吃蛋 , 是吃盐啊 。
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三、咸菜
很多人喜欢早上喝粥 , 再吃一碟咸菜 , 开开胃 , 那也是盐泡出来的 , 盐基本达到10%的比例 。
四、咸肉等腌制肉类
比如知名的火腿、咸肉、咸鸡鸭等等 , 都是高盐 , 基本上做汤不用放盐了 。
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五、酱油等调味料
酱油等调味料也有百分之几的盐;
六、糕点
“要想甜 , 加点盐” , 其实很多糕点、饼干、坚果等等都加盐 , 大家要注意看看食物营养标签;
七、油炸食品
很多朋友喜欢吃炸鸡、炸薯条等等油炸食品 , 其实这些高温会增加反式脂肪酸等有害物质 , 盐分也很多 , 也会增加高血压风险;
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八、泡面
泡面的油脂、盐分、添加剂含量等非常高 , 不建议作为日常主食;
九、奶茶等饮料
奶茶等饮料其实也含有盐 , 比如冲奶茶的奶茶粉含有5%左右的盐 。
因此 , 很多人以为做菜控制盐分就行 , 其实他们不知道其他食物还有很多盐分 , 也会不知不觉造成盐摄入超标 , 增加高血压风险 。 所以 , 大家要从总体管理 , 每天盐摄入不要超过6克 , 清淡一点饮食 , 吃高钾低钠盐 , 减少高血压风险 。 返回搜狐 , 查看更多
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