孩子食欲不振时 , 不可勉强逼食 , 要耐心矫正饮食方式 , 此外 , 烹饪技巧也要多下工夫 。食欲不振的现象是个人差异的问题 。即使食量并不多 , 只要健康 , 没有生病就不必太担心 , 有时候吃不下饭是孩子真的肚子不饿 。
偏食的原因大致可分为下列六种:
①食物的味道太强 , 有苦味或酸味而难下口
②东西看起来不好吃
③量太多
④吃饭时挨骂
⑤兄弟中有人偏食 , 自己也跟着看样模傲
⑥生理上无法接受(包括过敏)
对于孩子的偏食 , 父母应先确认一下是否给孩子过多的零嘴或饮料 。另外 , 对于孩子所讨厌的食物 , 应该改变一下烹调方式来尝试改变其口味 。菜肴的摆设 , 色、香、味方面也要多下工夫 , 食疗 , 让孩子对食物有兴趣 , 能用愉悦的心情用餐 。
茼蒿可以强化胃肠
【孩子食欲不振 加蜜的姜汤可以促进食欲】对于食欲不好、胃肠弱、容易 消化不良 或常会感到腹部胀、经常 打嗝 的小孩 , 建议可以常给他吃茼蒿菜 。茼蒿可以煮汤 , 拌菜或煮火锅 , 不妨多利用 。茼蒿用水煮会有独特的芳香 , 但煮太久或放在水中过久 , 芳香与药效都会减退 。因此不宜煮过久 , 炒煮一下就应立刻捞起 。
加蜜的姜汤可以促进食欲
加蜜的姜汤古来就广泛被民间利用来做为身体虚弱、吃不下饭孩子的促进食欲良方 。和开水把10公克生姜所挤出的汁稀释或容易饮用的浓度后 , 加入 蜂蜜 或黑糖让孩子饮用 , 不但可以保暖身子 , 姜的气味也可以促进食欲 。
如果孩子怕姜的辛辣味 , 无法接受的话 , 可用它来煮鱼、肉 , 让姜味藏在其中 , 不过 , 有眼睛充血 疾病 的时候不可食用过量 。
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