脂肪酶|这种水果要备足,调血脂、化血瘀、强脾胃,搭配好了疗效更佳!
转眼又是一个新年到,2022年已正式开启,在这红红火火的日子里,最重要的事情肯定就是吃吃喝喝啦!快试试用这种喜庆的小果子泡水喝,人人都爱,还有益健康~
过新年,吃山楂
山楂是一种老少皆宜的水果,红艳艳的果子,与跨年的氛围特别搭!而且,男女老少都不可或缺哦~
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老人吃:调血脂、稳血压
山楂善于活血化瘀,还有降脂、降压的作用。
药典明确记载,山楂“消食健胃、行气散瘀、化浊降脂,可用于肉食积滞、胃脘胀满、泻痢腹痛、瘀血经闭、产后瘀阻、心腹刺痛、胸痹心痛、疝气疼痛、高脂血症”。
女人吃:化血瘀、止痛经
山楂不仅归脾胃两经,还归肝经,归肝经则入血分,所以善于活血化瘀,山楂还有个特点,就是化瘀血而不伤新血。
所以,对于女性来说,如有血瘀闭经、血瘀型痛经、产后瘀血腹痛、恶露不尽等困扰,合理使用山楂会有一定的作用。
尤其是对于有血瘀型痛经的女性来说,最不应该错过它。
这类痛经通常有如下特点:痛经,伴经血色黯甚至黑紫色,有血块,经血量第一天少,第二、三天会突然增多。
男人吃:肠胃好、睡得香
每到年末,不少男性的应酬多了起来,聚会多,难免会暴饮暴食。
这不但会让我们在肥胖的路上越走越远,还可能会伤害脾胃功能。
当一个人脾胃不和之时,首先会影响到睡眠,所谓“胃不和,则卧不安”,就是说当一个人脾胃受损,胃气必然会不和,酿生的痰热就可能阻遏中焦、上扰心神使人出现失眠、心悸等问题。
而山楂含有脂肪酶,能促进脂肪消化,并能增加胃消化酶的分泌,对胃肠功能具有一定调节作用。
所以说,当我们肉食吃多了而觉得腹胀难受的时候,吃点山楂,肠胃舒服了,人也睡得更香啦!
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儿童吃:开胃又补钙
山楂最大的好处就是消积食,对于孩子来说,这一点尤为重要。
一般来说,孩子吃山楂有几个好处:
1.开胃。孩子不爱吃饭,家长要利用好山楂这枚果子。
2.治腹泻。孩子腹泻可以适量吃山楂。
3.补钙。山楂含钙量高,每百克果肉中含钙52毫克。
别看山楂小,营养并不差
山楂的营养成分十分丰富,现代营养学研究认为,山楂中含有的这四种成分不可小觑:
1.维生素C:每100克果肉中维生素C的含量高达53毫克,仅次于大枣、猕猴桃和柑橘,是苹果的12倍。
2.脂肪酶:山楂中含有脂肪酶,帮助消除体内脂肪、减少脂肪吸收。
3.有机酸:山楂中的多种有机酸能增强胃液酸度,促进胃液的分泌,帮助消化。
4.果胶:山楂的果胶含量比我们常吃的草莓、苹果等都要高很多,能帮助降脂。
山楂熟吃,营养更好
生山楂中的鞣酸和胃酸结合很容易产生胃结石,很难消化或者排出。山楂煮熟,鞣酸转化了,就不存在这个问题。
此外,山楂通过烹煮,也可以中和一些酸性,更加温和一些。所以大家不妨将山楂煮熟食用,或是泡(煮)成水喝,代替茶水,全家都爱。
尤其是山楂的这些搭配,不要错过!
丹参+山楂--护心又降脂
丹参山楂茶具有活血化瘀的功效,能改善血脂异常,扩张冠脉功能,改善心肌缺血,抑制动脉粥样硬化斑块的形成,预防血栓。
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