头道茶是“脏水”仍是“精髓”?毕竟能不能喝?行家:分3种情况

头道茶是“脏水”仍是“精髓”?毕竟能不能喝?行家:分3种情况】茶叶 , 在我国也有了上千年的历史了 , 不管是在古代 , 仍是当下 , 喝茶都是一件雅事 。
古人喝茶 , 多为怡情 , 现在大家喝茶 , 更多的是为了健康 。 所以在喝茶时 , 也就有了许多争论的点 , 好比:头道茶毕竟能不能喝?
头道茶是“脏水”仍是“精髓”?毕竟能不能喝?行家:分3种情况
文章图片
在茶圈中 , 有这样的说法 , 说头道茶是洗茶水 , 里面许多脏东西 , 所以不能喝;也有不少茶客持反对意见 , 他们觉着头道茶中有大量营养物质 , 是茶的精髓所在 , 所以能喝 。
这可愁坏了普通茶客 , 每次喝茶时都会纠结要不要倒掉头道茶 。
头道茶是“脏水”仍是“精髓”?毕竟能不能喝?行家:分3种情况
文章图片
为了弄清这个题目 , 特地去咨询了许多业内行家和10年茶龄的老茶友 , 据他们所说 , 头道茶能不能喝 , 要“视茶而定” , 总体来说 , 分3种情况 , 弄懂再喝不吃亏 。
一、黑茶、老白茶
大家都知道 , 像黑茶、老白茶这些陈年老茶 , 都是可以长期存放的 , 并且为了利便储存 , 大多数都是被压紧成饼状或者砖状 。
头道茶是“脏水”仍是“精髓”?毕竟能不能喝?行家:分3种情况
文章图片
红茶和乌龙茶 , 都是属于发酵类的茶叶 , 而且是在制作的过程中就经由发酵的 , 叶片一定程度上有破损 , 所以茶中的精髓比较轻易泡出来 , 头道茶中含有比较多的精髓 , 滋味也很甘醇 , 所以可以直接喝 , 不用洗茶 。
头道茶是“脏水”仍是“精髓”?毕竟能不能喝?行家:分3种情况
文章图片
但是像那种条形比较紧结的乌龙茶 , 也不轻易泡开 , 所以头道茶可以不喝 。
三、绿茶、黄茶
绿茶素来以口感鲜爽而受到茶客们的喜爱 , 而且高品质的绿茶大多为茶芽 , 很是鲜嫩 , 当然营养物质也比较轻易析出 , 所以头道茶中就泡出了大量的精髓 , 倒掉的话太可惜了 。
头道茶是“脏水”仍是“精髓”?毕竟能不能喝?行家:分3种情况
文章图片
而黄茶制作工序跟绿茶相似 , 只多了一道闷黄的步骤 , 所以跟绿茶同理 , 头道茶可以喝 。
更多内容↓↓↓可能 , 会有茶友来抬杠 , 说茶叶在生长和制作过程中都会沾上灰尘之类的脏东西 , 所以头道茶万万不能喝 。
头道茶是“脏水”仍是“精髓”?毕竟能不能喝?行家:分3种情况
文章图片
实在 , 假如是合格的优质茶叶 , 无需担心这些题目 , 由于制作时就经由除尘的步骤 , 而且 , 优质的好茶生长环境很好 , 大多在深山之中 , 没有什么污染的 。
假如其实不放心的话 , 不妨选择一些高山茶来喝 , 好比行家爱喝的这2款茶 , 都是来自深山中的优质自然有机茶 , 不含任何添加 , 好喝又实惠 , 不妨一看 。
仙雾凤茗
此茶是一款川地“荒野小种”红茶 , 品质属于一级 , 产自四川的宜宾 , 这里自然环境优胜 , 自古以来都是茶叶的最佳生长之地 , 所产茶叶品质更是在海内都排得上号 。
头道茶是“脏水”仍是“精髓”?毕竟能不能喝?行家:分3种情况
文章图片
而仙雾凤茗作为一款地方茶 , 能脱颖而出备受大众喜爱 , 离不开它凸起的品质 。 制作工艺很是精湛 , 是国家非物质文化遗产中的一员 , 制出的茶口感醇厚甘爽 , 带有独特的香味 , 而且此茶也被列为“中国地舆标志保护产品” 。
更多内容↓↓↓最招人喜欢的就是它的性价比 , 固然品质好 , 但作为助农产品 , 定价不高 , 普通人都能喝得起 , 难怪常常被当作老百姓的日常“口粮茶”首选!
其鲜叶生长在乌蒙山脉 , 这里山高雾浓 , 空气清新无污染 , 终年降雨量充沛 , 泥土也是肥饶而松散 , 茶树生长得很是茁壮 , 芽叶中营养物质丰硕;并且阳光穿过云层漫射到茶叶上 , 所以叶片中芬芳物质许多 , 茶香也就更加氤氲馥郁 。