果酱|入伏后这温性水果要多吃，铁含量高，现在吃正当季别错过

关注桃子是我们生活中最常见的水果之一，味道可口，营养价值高，深受人们的喜爱。桃子素有“寿桃”和“仙桃”的美称，因其肉质鲜美，又被称为“天下第一果”。
桃含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁和维生素B、C等成分。其中铁量较高，在水果中几乎占居首位，故吃桃能防治贫血。下面跟着哈妹一起看看桃子果酱的具体烹饪步骤吧！
桃子果酱

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by秋天的蝎子
配料:
桃子1500克、砂糖250克、麦芽糖50克
烹饪步骤:
1.桃子用盐水洗净，控水备用；

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2.桃子去皮去核，切成小块；

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3.放入面包机内桶中；

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4.放入砂糖；

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5.选择果酱程序，目测桃汁已渐渐渗出，放入麦芽糖继续搅拌；

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6.面包机的果酱程序运转，桃子的块状也会慢慢被打碎，程序结束后，可按个人喜好继续选择一个果酱程序，我喜欢果粒颗粒的口感，我觉得刚刚好；

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7.玻璃瓶提前用热水加热消毒，倒扣控水；果酱趁热装瓶，放凉冰箱冷藏；

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8.随吃随取很方便。

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菜谱小贴士:
1、喜欢细腻口感的可以切的更小块。
【 果酱|入伏后这温性水果要多吃，铁含量高，现在吃正当季别错过】2、自己制作的没放任何添加剂，所以要放冰箱冷藏保存。
来源：香哈菜谱