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导读:小雪纷纷落小寒 , 湖蒙鸟静柳不欢 。 此时在北半球 , 小寒是一年中最冷的时候之一 , 同时大部分的植物都停止生长 , 所以从小寒开始 , 大部分的蔬菜都会涨价!而随着科学的进步 , 现在在冬天 , 我们都能吃到夏天才会生长的蔬菜 , 而有一些为了菜农 , 为了谋利 , 会在蔬菜生长时 , 打大量的农药和激素 。 而且还有一些水果 , 在快要成熟 , 喷少许的植物激素 , 促进果子的成熟 , 而这些长期打了农药和激素的水果和蔬菜 , 不仅口感差 , 而且长期吃 , 对身体特别不好 。
而在小寒后 , 我建议大家多买这“4菜3果” , 因为这“4菜3果”从不打农药和激素 , 内行人在小寒时 , 会经常买这些蔬菜和水果给家人吃 , 接下来我就详细的给大家介绍这这“4菜3果” , 保证您看完后 , 能涨知识 。
【4菜】
第一菜:萝卜
冬天 , 我会经常炖萝卜汤给家人喝 , 因为萝卜又被称为“小人参” , 常吃萝卜 , 不仅可以清热生津 , 而且还能促进消化 。 而冬天生长的萝卜 , 从生长到成熟 , 都不需要打一次农药 。 这是因为萝卜在地下生长 , 它不会被蚊虫叮咬所侵扰 , 所以我强烈建议大家 , 在冬天每周给家人吃1次白萝卜 。
第二菜:茼蒿
茼蒿是我最爱吃的一种蔬菜 , 因为茼蒿具有“和脾胃、消痰饮、安心神”的功效 , 特别是中老年人常吃 , 对身体特别好!而茼蒿中含有一种芳香味物质 , 这种物质对蚊虫有驱除作用 , 所以茼蒿在生长时 , 完全不用打一次农药 , 它是真正的绿色蔬菜 。
第三菜:莴笋
在冬天 , 用莴笋炖腊肉 , 是我家人最爱吃的菜肴 , 而多吃莴笋 , 不仅可以促进消化 , 而且还能给身体补充适量的微量元素 。 而莴笋中含有一种特殊物质“莴笋素” , 这种物质非常苦 , 蚊虫非常不爱吃 , 所以莴笋在生长时 , 也不会打一次药 。 夏天的莴笋可能会打药 , 因为此时天气热 , 很容易受跳蚤侵扰 。
第四菜:大蒜叶
小寒后 , 不管是大蒜叶还是蒜苗 , 都建议大家多吃 , 因为大蒜叶不仅具有杀菌消毒的作用 , 而且还能提高身体的免疫力 。 而且大蒜叶中含有大量的大蒜素 , 这种物质对蚊虫也有很大的刺激 , 所以不管是大蒜叶还是蒜苗 , 在生长时 , 也不用打一次农药 。
【3果】
第一果:梨子
梨子是我最推荐大家在冬天多吃的水果 , 因为梨子不仅具有润肺止咳的作用 , 而且还能促进消化 , 特别是家里有小孩的 , 常用雪梨煮冰糖给他吃 , 对身体特别好 。 而雪梨在生长时 , 全程都会用果袋套着长大 , 所以梨子在生长时 , 根本不用打一次农药或者激素 。
第二果:百香果
冬天正是吃百香果的时候 , 每周我都会用百香果泡1-2次水给家人喝 , 这样就能缓解冬天的干燥 。 而百香果在生长时 , 也不会受到蚊虫的侵扰 , 而且我们吃的是百香果里面的果肉 , 所以百香果也是可以放心吃的水果 。
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