多汁|干咳的人多吃枇杷,买时别在意大小,记住4点,核小肉多汁水足
干咳的人多吃枇杷,买时别在意大小,记住4点,核小肉多汁水足
已经是4月末了,时间真的是过得飞快
,到了每年的这个季节都有很多的水果相继上市了,枇杷就是其中的一个,其实这种水果也是近几年来才被大众认知的,以前的时候都不知道这是什么,更是没有吃过,但是现在的条件好了,很多以前没有吃过没有见过的水果现在也是很普遍的了。
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“
麦苗含穗枇杷熟,却似江南四月时
”,过了仲春时节,在夏季来临之前,“果木中独备四时之气者”,枇杷就开始上市了,枇杷与大多数的树上水果不同,它是在秋天或初冬开花,而果子在春天至初夏才成熟,比不得其它水果春华秋实,能在树上从开花到结果经历过一年四季的水果,非枇杷莫属了。
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有很多人说枇杷之所以叫做是枇杷是因为它和一种琵琶的乐器长得很相似,因此而得名。枇杷的营养十分丰富,它含有蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、脂肪、各种果糖、葡萄糖、钾、磷、铁、钙以及维生素A、B、C等。吃起来水灵灵、甜滋滋、味道鲜美,不仅可以食用,还能入药,常见的就是润肺止咳的“川贝枇杷露”了。
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枇杷本身就具有润肺止咳的功效
,尤其是经常干咳的人要多吃枇杷,但是买枇杷的时候很多人都是觉得挑大的就可以了,实际上并不是,买枇杷的时候别在意大小,只要记住这4点,买到的枇杷个个核小肉多汁水足。
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一:不是越大的越好
买枇杷的时候并不是越大的越好,其实中等大小的枇杷果实,口感会更好一些。太大的可能用了膨大剂,太小的说明同一棵树上果实结得比较多,营养会差一些。
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二:颜色越深越甜
买枇杷的时候看一看枇杷的颜色,正常情况下的枇杷是颜色越深的就说明越成熟,这样的枇杷就越甜,风味浓郁。而色彩淡黄、发青、果肉硬、果皮不容易剥开的,都是不成熟或非正常成熟的枇杷。
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三:表面毛绒完整没有受损
枇杷表面一般都会有一层茸毛和浅浅的果粉。茸毛完整、果粉保存完好的,就说明它在运输过程中没受什么损伤,比较新鲜,其中的维生素C等营养成分含量也比较高。
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四:看果脐
枇杷的果脐也可以反映出枇杷的状态,如果果脐比较小,而且是五角星的形状,那么这枇杷肯定比较饱满,是肉多籽少的那种,如果果脐有些畸形、不规则,那这样的枇杷肯定是不够饱满,或者里面的籽长得不均匀的,这样的枇杷养分大多被籽抢走,果肉特别少。
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以上就是今天的分享,关于如何挑选枇杷大家学会了吗?只要买枇杷的时候记住这5点,保证能够挑选到优质的好枇杷。
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