吃主食也能减肥！这些低脂主食，好吃又健康，让你轻松瘦瘦瘦！甲状腺癌

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《黄帝内经》中说：“酸走筋，多食之令人癃；咸走血，多食之令人渴；辛走气，多食之令人洞心；苦走骨，多食之令人变呕；甘走肉，多食之令人悗心。 ”这句话深刻地反映了饮食对健康的重要性。而在现代社会，随着健康意识的不断提高和减肥热潮的兴起，人们对主食的认知也逐渐发生了改变。许多人在追求减肥的过程中，开始对主食产生了疑虑，担心其高热量会导致体重上升，于是毅然决然地将主食从餐桌上一刀切。
然而，事实并非如此简单。不吃主食不但不能达到减肥的效果，反而可能会带来一系列严重的副作用，包括体重反弹、记忆力下降、脱发、贫血、浮肿、月经不调等等，对身体造成极大的伤害。所以，在我们探讨如何选择合适的低热量主食之前，首先需要纠正这一误解。

【吃主食也能减肥！这些低脂主食，好吃又健康，让你轻松瘦瘦瘦！】说吃主食会导致变胖，只是因为我们经常选择高热量的主食，比如油腻的面食、炸鸡、油炸薯条等。这些食物的确热量高，但不能因噎废食，完全放弃主食会使我们失去了身体所需的能量和营养。这就好比我们开车需要汽油一样，我们的身体也需要主食来提供能量，维持基本的代谢和运动功能。如果我们一味地拒绝主食，那么无论我们进行多大强度的运动，也难以避免长胖的命运。
因此，关键在于选择正确的主食。在本文中，我将向大家推荐几款能代替传统米饭的低热量主食，这些主食不仅味道出色，而且热量相对较低。
01水饺的热量和替代品

水饺，作为一道传统的中式美食，深受人们的喜爱。然而，许多人错误地认为吃水饺会导致体重增加，于是在减肥期间毅然放弃了这一美味。事实上，问题不在于水饺本身，而在于其中的馅料，特别是猪肉馅，其高热量和脂肪含量是导致体重上升的主要原因。
那么，有没有办法享受美味的水饺，又不担心增加体重呢？答案是肯定的。我们可以选择将猪肉馅替换为海鲜馅，这将大大降低水饺的热量。海鲜的热量一般只有猪肉的一半，而且脂肪和胆固醇含量极低。这意味着，多吃海鲜馅的水饺不仅不会让你长肉，还可以享受美味，而且对健康更有益。

在这里，我要特别推荐一款具有独特创意的鱼水饺——船歌鱼水饺。它采用了海鲜作为主要馅料，包括新鲜野生墨鱼、鲅鱼、黄花鱼和蛎虾，以7分泥3分粒的比例制成馅料。这种比例确保了饺子的馅料饱满且充满鲜味。而且，船歌鱼水饺只用清汤水煮，不添加多余的油脂，因此热量更低，同时保留了海鲜的原汁原味。一口咬下去，汤汁四溢，那种幸福感直击灵魂，让人不禁想要一口接一口。
02绿豆粥的优势
绿豆粥作为一种传统的主食，在中国有着悠久的历史。它是典型的低升糖主食，吃了之后能够产生极强的饱腹感，使人感到饥饿程度减小，同时它的消化速度较慢，也就是俗称的“抗饿” 。因此，一碗绿豆粥的热量比同等份量的米饭要低得多，这对于追求减肥的人来说是一个不错的选择。