医生：真正补血的或是这4种食物，女性朋友不妨多吃点 _健康小知识

虽然人们的生活条件越来越好了，但却有越来越多的人贫血，贫血已经被世界卫生组织确认为四大营养缺乏症之一。
贫血在临床上是常见的一种综合征，我国居民贫血率为20.1% ，也就是说10个人当中就有一个人贫血，在众多贫血当中，缺铁性贫血是最常见的。

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在日常生活中，每天吃三颗枣、经前喝一杯红糖水都是常用的“补血”手段。红枣和红糖虽然都是红色的，但是并不能补血，这是为何？在平时又该吃些什么补血呢？
首先了解一下，贫血最常见的5个症状表现
1.脸色不好
由于罹患贫血症，患者体内的血红蛋白含量就会逐渐降低，继而导致血液颜色变浅，加上体内供氧不足，还会导致血液循环受阻，继而出现脸色暗沉以及嘴唇发白等症状。
2.消化不良
由于机体内的红细胞较少，可能会导致消化道内的腺体分泌功能下降，进而引发消化系统症状，如吞咽困难、腹胀、食欲减退、消化不良、便秘、恶心、呕吐等。

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3.心悸气短
贫血时红细胞内合成较多的2 ， 3-二磷酸甘油酸，以降低血红蛋白对氧的亲和力，会导致心脏供养不足，患者可在活动后出现心悸气短的表现。贫血愈重，活动量愈大，症状愈明显。
4.头晕头痛
因为在贫血较严重的过程中红细胞数量减少，携氧能力降低，氧气又无法及时提供给身体需要的部位，大脑的重要组织神经会受到损伤，进而导致头晕头痛现象明显。
5.手脚冰凉
贫血患者体内的血红细胞会很少，所以体内的氧气大部分都只能供给内脏和大脑，这样就使手脚的血液循环较差，很容易出现手脚冰凉、手脚麻木等感觉。

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红枣、红糖不补血吗？
1.红枣补血吗？
不知道从什么时候开始，不少人都将红枣奉为补血补铁的圣物。红枣是枣类晒干以后的产物，是一种干性果子，无水后属于果制品，而非水果。
鲜枣一旦晒干成为红枣后，其中所含的维生素C和铁都会随着水分的流失而流失，实际上，红枣中基本不含有维生素C和其他的矿物质，因此，作为晾干的鲜枣产物，红枣也不会有补血补铁的功效。

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2.红糖补血吗？
红糖看起来非常红，再加上喝下去能让人变得暖暖的，所以很多人认为红糖有补血效果。
但实际上，红糖就是一种碳水化合物，跟白糖、冰糖一样都是蔗糖， 96%成分是糖类，铁含量非常少。要用红糖补血不现实，顶多是补充糖分，让自己更加充满力量罢了。
医生：真正补血的或是这4种食物，不妨多吃点
1.南瓜
南瓜是一种补血的好食物，在南瓜当中有丰富的蛋白质、胡萝卜素以及维生素，并且在南瓜当中更是有身体当中所必须的氨基酸以及各种各样的微量元素。
多吃南瓜能够让血液当中的红血球更好地进行运转，适当地补充锌元素，能够使得身体当中成熟的红血球功能得到保证，并且在南瓜当中，更是有丰富的铁元素，能够更好地为人体制造血红蛋白。

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2.苋菜
苋菜中含有丰富的铁、钙和维生素K ，具有促进凝血，增加血红蛋白含量并提高携氧能力，促进造血等功能。
苋菜所含胡萝卜素比茄果类高2倍以上，可为人体提供丰富的营养物质，有利于强身健体，提高机体的免疫力，有“长寿菜”之称。更重要的是，苋菜中不含草酸，所含钙、铁进入人体后很容易被吸收利用。