木筷|被世卫组织列为一级致癌物厨房出现这类食物,别心疼赶紧扔了( 二 )
另外放着不管也会使霉菌持续扩散,家庭的高温加热处理亦不能除去黄曲霉毒素,因此发现了发霉食物,最好的处理办法就是全部扔掉。
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远离一级致癌物,你需要做到这些
1、购买正规渠道的植物油,认准包装上的“质量安全”、“QS”标志。
2、大米用密封性较好的容器储存,避免其与空气中水分频繁接触,有效预防大米岀现潮湿发霉。
3、丢掉发霉的所有物品,不要自行用水简单处理,或切除霉变部分,即使这样做其上依旧留有霉菌。
4、购买食物时,如果发现包装已破损、瓶盖浮起、不清洁等情况千万不要购买,即使买的是合格产品,也不要一次性买过多,尽量不要囤积食物,并在保质期内使用完。
虽然并不是接触了霉菌就一定会致癌,毕竟纯的黄曲霉毒素要达到0.36mg每千克体的含量才可致癌,但大家还是应该重视家里可能霉变的地方,降低患癌的可能性。
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