【导读】夏季养心汤——猪心 莲子 汤 夏天养心 ， 这是中医学说 。中医里面还有一种说法叫做以形补形 ， 在这炎热的夏天喝上一碗猪心莲子汤就醉合适不过了 。下面我们来看看这款养心汤怎么做吧 。
主料：猪心200克
辅料：莲子50克,柏子仁30克
调料：盐2克,味精1克,黄酒20克,姜10克
【夏季养心汤——猪心莲子汤】制作方法：
1.将猪心洗净 ， 切成片 。
2.莲子、柏子仁洗净 ， 和猪心一起放入锅内 ， 加入姜（切片）、黄酒和清水5 ， 用大火烧沸 ， 撇去浮沫 ， 再改用炖至莲子酥烂 。

猪心莲子汤
3.加入盐、味精 ， 食疗 ， 再煮沸即可 。
健康提示：
本方适用于心气虚弱、心神不宁、 神经衰弱 、 失眠 自汗等症 。
食物相克：
柏子仁：柏子仁畏菊花、 羊 蹄、诸石及面曲 。

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