婴幼儿各个年龄段的饮食禁忌( 三 )


禁忌食物十二:不宜给婴儿吃过量的蛋
鸡蛋 、鸭蛋均含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁和多种维生素 , 对婴儿的成长有一定的益处 , 但食之过多 , 会给婴儿带来不良的后果 。
营养专家认为 , 1岁到1岁半的婴儿 , 最好只吃蛋黄 , 而且每天不能超过1个;1岁半到2岁 , 可隔日吃1个蛋(包括蛋黄和蛋白);年龄稍大一些后 , 才可以每天吃2个蛋 。假如婴儿的粪便中 , 发现有如蛋白状的物质 , 则说明婴儿的肠胃不大好 , 不能很好地吸收蛋白质 。对于这些婴儿 , 最好把蛋黄煮到其它食物中一起喂食;如果婴儿正在出疹 , 更要注意暂不要吃蛋 , 以免增加胃肠负担 。