孕妇必须远离的16种食物

【导读】 孕妇 作为一种“高危”职业,忌口是必须的,孕期 对于食物的选择是要慎之又慎,高脂肪高蛋白等是准妈妈们不能吃的 。以下介绍几种孕妇要千万小心的“食物杀手”,以供准妈妈们甄别 。
一、高脂肪饮食
大量医学研究资料证实,乳腺癌 、卵巢癌和宫颈癌具有家族遗传倾向 。如果孕妇长期高脂肪膳食,势必增加女儿罹患生殖系统癌瘤的危险 。脂肪本身虽不会致癌,但长期多吃高脂肪食物,会使大肠内的胆酸和中性胆固醇浓度增加,这些物质的蓄积能诱发结肠癌 。同时,高脂肪食物能增加催乳激素的合成,促使发生乳腺癌,不利母婴健康 。


孕妇必须远离的16种食物
二、高蛋白饮食
蛋白质供应不足,易使孕妇体力衰弱,胎儿生长缓慢,产后 恢复健康迟缓,乳计分泌稀少 。故孕妇每日蛋白质的需要量应达90-100克 。但是,孕期高蛋白饮食,则可影响孕妇的食欲,增加胃肠道的负担,并影响其他营养物质摄入,使饮食营养失去平衡 。
三、高糖饮食
血糖偏高组的孕妇生出体重过高胎儿的可能性、胎儿先天畸形的发生率、出现妊娠毒血症的机会或需要剖腹产的次数,分别是血糖偏低组孕妇的3倍、7倍和2倍 。另一方面,孕妇在妊娠期肾排糖功能可有不同程度的降低,如果血糖过高则会加重孕妇的肾脏负担,不利孕期保健 。大量医学研究表明,摄入过多的糖分会削弱人体的免疫力,使孕妇机体抗病力降低,易受病菌、病毒感染,不利优生 。


四、高钙饮食
孕妇盲目地进行高钙饮食,大量饮用 牛奶,加服钙片、 维生素 D等,对胎儿有害无益 。孕妇 补钙 过量,胎儿有可能得高血钙症 。一般说来,孕妇在妊娠前期每日需钙量为800毫克,后期可增加到1100毫克,这并不需要特别补充,食疗,只要从日常的鱼、肉、蛋等食物中合理摄取就够了 。
五、生肉和半生肉、生的蔬菜菜芽
不要吃生的或是未熟透的禽肉海鲜(比如生牡蛎、蛤和寿司等),它们可能含有大量细菌和病毒,要熟透后才能食用 。此外,不要吃半生的 鸡蛋,煎鸡蛋要全熟 。
在热狗、火腿、火 鸡肉 、凉肉酱和香肠等熟食,以及冷藏的熏制海产品中,李斯特菌最容易繁殖,孕妇感染此细菌会导致诸如 流产 、畸形或死胎等严重后果 。此类产品要煮熟后才能食用 。
不要吃生的苜蓿芽、萝卜芽或是绿豆芽,这些菜芽中包含细菌,可能对孕妇和胎儿造成不良影响 。

六、未经高温消毒的饮料和刺激性饮料
不要随便在街上买商贩自酿的酒或果汁,这类饮料未经高温消毒,很可能含有大肠杆菌等细菌 。喝之前最好先看是否经过巴氏杀菌 。
孕妇饮酒可使酒精通过胎盘进人胎儿体内,直接对胎儿产生毒害作用,不仅使胎儿发育缓慢,而且可造成某些器官的畸形与缺陷,如小头、小眼、下巴短、脑扁平窄小、身子短,甚至发生心脏和四肢的畸形 。此外,孕妇不宜多喝冷饮,多吃凉食,以防胎动不安和孕妇发生腹痛腹泻 。

七、过咸食物
有些孕妇由于饮食习惯嗜好咸食,尤其是北方居民较严重,多咸食 。吃盐量与 高血压 率发病有一定关系,食盐摄人越多,高血压病的发病率也越高 。孕妇过度咸食,容易引发妊娠高血压综合征 。为了孕期保健,专家建议每日食盐摄入量应为6克左右 。
八、酸性饮食
孕妇在妊娠早期可出现择食、食欲不振、恶心、呕吐等早孕症状,不少人嗜好酸性饮食 。然而,妊娠早期的胎儿酸度低,母体摄入的酸性药物或其它酸性物质,容易大量聚积于胎儿组织中,影响胚胎细胞的正常分裂增殖与发育生长,并易诱发遗传物质突变,导致胎儿畸形发育 。因此,孕妇在妊娠初期大约2周时间内,不要服用酸性药物和酸性食物、酸性饮料等 。