鱿鱼丝爆炒怎么做


鱿鱼丝爆炒怎么做

文章插图
1.配料:鱿鱼
2.辅料:青椒、葱、食用油、盐、料酒、酱油、干辣椒、葱姜、细糖、水淀粉 。
3.将鱿鱼和料酒加入沸腾的锅中,待水再次沸腾后关火,捞出鱿鱼丝备用 。
4.炒锅倒油,放入香葱丝、姜丝翻炒 。
5.将青椒丝、鱿鱼丝、洋葱丝炒熟 。
6.煮一碗用酱油、盐、水淀粉、糖、干辣椒做成的汁 。
7.翻炒至汤汁粘稠,裹住食材关火 。
【鱿鱼丝爆炒怎么做】以上解释了如何炒鱿鱼丝 。本文到此结束,希望对大家有所帮助 。