水鱼炖汤放什么材料

材料:淮山、圆肉各25克,水鱼1只,猪瘦肉100克、生姜3片 。
【水鱼炖汤放什么材料】炖水鱼是一道传统药膳 , 属于粤菜系 。既是秋日家庭靓汤,又是有名的民间食物疗法 , 可用于肺结核低热、痰中带血、脾肺两虚的慢性咳嗽、食欲不振、贫血、心悸、肝硬化、慢性肝炎等 。