【导读】在我们的传统中医中,石斛被誉为是“九大仙草”之首,可见它的药用价值极高 。石斛是一种名贵的中草药,它的用处有很多,不过一般我们见到的都是石斛粉末 。那么干石斛怎么吃呢?石斛竟然还有这种功效 。一起来了解一下吧 。
干石斛怎么吃
石斛是很多人都知道的一种中药材,而鲜石斛是非常名贵的滋补品 。但是由于保存等问题,大量的石斛都被制成了干石斛,那么干石斛怎么吃呢?
1、泡茶 :干铁皮石斛(真品)粉碎成末,3-5克/人/天,沸水冲饮,持续30天有特效 。也可将铁皮石斛加水煮30分钟以上使用,可循环食用 。可清热滋阴,抗疲劳 。
干石斛怎么吃 石斛竟有这种功效
2、膳食食用:可将铁皮石斛加到日常饮食中,例如炖鸡,炖鸽子 。以下两例作参考:
1)铁皮枫斗粥:铁皮枫斗5克,梗米50克,冰糖适量 。
2)虫草铁皮枫斗汤:生哈蚧一对,冬虫夏草5条,铁皮枫斗5克,瘦猪肉200克,陈皮一角 。(疗效)养阴生津滋补肝肾老幼皆宜 。
干石斛的功效
干铁皮石斛作为药用最早见载于《神农本草经》,距今有2000年以上的历史 。干铁皮石斛作为一种养阴药,滋阴、除热之力最佳,是开发保健产品的理想原料 。那么干石斛的功效是怎样的呢?
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1、滋阴降火:《中国药学大词典》称石斛为“专滋肺胃之气液,气液冲旺,肾水自生”,用于小儿发热、目赤肿痛,虚火牙痛的作用 。
2、提高免疫力: 健康的免疫力,可使人体抵御疾病的防线 “固若金汤” 。因为人体自身细胞具有修复作用,比如风寒感冒不用治疗,七日左右便可以发挥 。
3、补益脾胃:石斛是益胃生津药 。《神农本草经》、《本草再新》中均有记载,称谓“肠胃药”,是治疗胃脘痛、上腹涨痛的常用药物 。
4、降低血糖:石斛碱为胰岛补充足够的营养,迅速激活胰岛素β 细胞,分泌大量的胰岛素,降低血糖,同时又激活细胞表面的受体,使血液中的糖分顺利进入细胞并加以利用,解决胰岛素抵抗问题 。
5、解酒养胃护肝:主治:伤中,除痹下气,补五脏虚劳羸瘦,强阴益精 。久服,厚肠胃 。本经补内绝不足,平胃气,长肌肉,逐皮肤邪热疿气,脚膝疼冷痹弱,定志除惊 。
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6、抑制肿瘤:石斛对肺癌、卵巢癌和早幼粒细胞性白血病等恶性肿瘤的某些细胞有杀灭作用,具有较强的抗肿瘤活性 。
7、强筋降脂:人进入中年以后,阴津开始衰弱,筋骨功能逐渐减退,铁皮石斛能够滋养阴液、润滑关节,从而达到强筋健骨、流利关节、增强抗风湿的效果 。
干石斛怎么泡茶
铁皮石斛自古被称为“滋阴圣品”,铁皮石斛因具有独特而神奇的功效,在国内外市场供不应求 。晒干的铁皮枫斗的主要药物成分有石斛多糖,石斛碱以及总氨基酸等,具有很好的增氧记忆力 。那么干石斛怎么泡茶呢?
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石斛茶
材料:石斛15克,麦冬10克,绿茶叶5克 。
做法:
将石斛、麦冬和绿茶洗净一并放入茶杯内,开水泡茶 。
用法:
每日1剂,代茶频饮 。
功效:
石斛茶能养阴清热,生津利咽 。主理虛火上升、神疲体倦、眼燥目赤、口渴、口腔溃烂,尤其适合熬夜一族治虛火上炎 。
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温馨提示:石斛性微寒,味甘 。归胃、肾经 。与凝水石、巴豆相克;不宜与僵蚕、雷丸同用 。
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