如果经常吃注胶肉，会给身体带来哪些危害？一文揭开疑惑( 二 ) _健康小知识

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2、火锅丸子
冬天大家很喜欢吃火锅或者麻辣烫，在吃火锅或麻辣烫时，自然少不了各种火锅丸子，这种丸子吃起来非常美味，甚至越吃越上瘾，但是这些丸子根本不含有任何肉的成分，基本都是淀粉加上添加剂以及胶类的物质，没有任何营养价值。
3、容易散掉的冻肉卷
我们在购买羊肉卷或牛肉卷的时候，有一些肉卷的，价格非常便宜，但是这些肉卷放入火锅当中立马就会散掉，其实这些属于碎肉加上添加剂以及卡拉胶制作而成，如果经常吃的话是不利于身体健康的。

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4、鸡排
在平时很多人特别喜欢吃炸鸡排那种鸡排的个头特别大，大家有没有想过什么样的鸡肉能够有这么大的鸡排呢？其实这属于合成的鸡肉，其中添加了大量的添加剂以及食用胶，如果经常吃的话，会增加各项器官的负担，不利于身体健康。
5、烤肠
烤肠也是比较受大众欢迎的，虽然吃起来比较美味，但是基本都是肉的下脚料，再加上食用胶以及添加剂制作而成，尤其是对于孩子来说正处于生长发育期，如果经常吃烤肠的话，会加重肠胃的负担，影响身体健康。
6、各种鸡皮和鸭皮
在平时有很多人特别喜欢吃炸鸡皮或者炸鸭皮，鸡皮、鸭皮当中的油脂含量比较高，通过油炸的方式，热量会更高。

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而且在日常生活当中售卖的鸡皮、鸭皮当中含有较多的食用胶，如果经常吃的话，不仅会使血管当中的甘油三酯浓度升高，诱发高血脂，也会增加肠胃的负担，诱发胃癌。
05如何分辨注胶肉？
1、摸肉质：注胶肉的肉质比普通的肉质更硬，柔软度不够，摸起来还会发黏。
2、观颜色：注胶肉的颜色与正常的白条肉不同，多为鲜红色或者粉红色。
3、闻气味：注胶肉多采用工业用卡拉胶，有刺激性气味，仔细闻一下也是可以闻出来的。
【如果经常吃注胶肉，会给身体带来哪些危害？一文揭开疑惑】4、尝口感：注胶肉的口感比正常的肉差很多，而且很难煮烂。