补虚|冬天孩子最爱吃的酸爽菜，天然补铁剂，开胃补虚促发育

周六啦，终于到了一周最快乐的时光，家庭大人可以带着小孩子出去玩。同时，孩子玩耍流汗后很容易感冒，要注意适当的穿保暖、厚实的外套，防止流感侵袭。最近一段时间，大家要注意好御寒保暖，在家不挨冻，出门相互助，保护好自己的身体，不生病，不感冒，不给家人增烦恼！平常生活中，加强锻炼，增强体质，多吃一些适宜冬季暖身、滋补的养生菜，多吃瓜果蔬菜、牛羊肉、纤维食物，各方面补充分才能更好的迎接这个冬天啦！即使出去玩也要注意保暖，大家多来看看小编的养生分享，把这些营养丰富又好做的食物给孩子准备起来吧，相信身体会越来越棒，学习成绩蹭蹭往上爬。
今天介绍的这道“酸爽菜”就是酸笋炒肉，可以有效帮助孩子增进食欲，吃得多了营养吸收自然更多。帮助孩子开胃润肠，补铁补虚促发育，强生防感冒，一起来看看吧!

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猪瘦肉中含有丰富的蛋白质，能够促进人体的发育以及受损细胞的修复和更新，猪瘦肉中还含有维生素B1，不仅参与糖在人体内的代谢，还有抑制胆碱酯酶活性的作用，缺乏时会造成食欲不振、消化不良、头发干枯、记忆力减退、抽筋等症状。猪瘦肉中的铁元素含量丰富，可以改善贫血症状，补血补虚，非常适合发育期的孩子多吃。

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酸笋味酸，清新爽口，既可生吃，又可熟吃，不仅可以促进食欲，还有很好的开胃健食的作用。

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酸笋不仅适合孩子吃，女性也可以经常吃，酸笋含有丰富的膳食纤维，能促进肠道蠕动，能加速胆固醇的代谢，能降低血中胆固醇，同时还能减少致癌毒素在肠道内的停留时间，减肥健身期的女孩多吃酸笋，帮助瘦身、塑性。
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